绝大多数成功的人都离不开辛苦付出的实践,当我们结束一项工作时,一般就会需要撰写一份报告。报告正确写法是什么?根据您提出的需求我为您搜集了以下内容:“餐饮个人述职报告”,如果您喜欢本网页不妨收藏它!
餐饮个人述职报告(篇1)20xx年餐饮公司在学校和后勤集团的指导下,不忘初心,紧紧围绕集团党政工作要点,坚持以“打造浙江省高校餐饮管理知名品牌”为目标,改革创新,规范管理,提升服务,整合校内外优质资源,努力为公司可持续发展,展示新作为。现将公司一年来经营及工作情况总结如下:
一、经营情况
1、崇师苑餐厅
崇师苑餐厅预计营业额535.49万元,较去年同期增长27.74万元,涨幅达8.46%。主营成本298.32万元,较去年同期下降19.43万元,成控率同比下降7.35%。
2、校外托管项目
20xx年1—11月餐饮公司拓展项目账面营业额1100余万元,预计超额完成年初制定的2200万元营业额指标。
二、服务工作
(一)稳妥开拓市场,进一步推动餐饮品牌建设。餐饮公司。目前餐饮公司总计承接拓展项目12个,服务人数达30000余人。
(二)强化内部管理,进一步完善餐饮管理机制。、环境管理体系(iso、职业健康管理体系(gb/t、食品安全管理体系(iso)的论证工作,并取得了认证证书。目前四大体系的质量手册、程序文件等正在修订完善中,基本成册。同时,负责人月度例会、餐厅(部门)季度经营形势分析会等例会制度,在公司内部基本实现了一套完善的餐厅运行和管控模式。
(三)落实目标责任,进一步分解细化工作任务。的责、权、利,实现经营目标分解到位、工作任务量化到位、安全责任落实到位,各餐厅(部门)签订目标责任书。截至目前,各餐厅(部门)基本完成年初制订的目标任务和考核指标。
(四)加强队伍建设,进一步提供人才支撑。
人才储备计划等。人才储备招聘计划等。通过外引内培,在公司内部建立起一支与服务专业化、管理现代化相匹配的餐饮人才队伍。目前,餐饮公司已与金华实验中学教育集团达成长期合作协议。
组织了职业素养、人生价值、食品安全、消防安全、团队协作等方面,形成不断学习、不断成长的良好氛围。
3、组织召开青年骨干员工座谈会。旨在倾听员工对公司工作的思考和想法,在帮助青年员工实现自身理想与价值的同时,不断推进公司的发展。
员工的奖励晋升等相结合,进一步提高业务技能水平的同时,为公司真正选拔出有技术
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餐饮招商个人述职报告总结 篇1餐饮招商个人述职报告总结
一、工作概述:
作为一名餐饮企业的招商人员,我负责通过市场调研、竞争情况分析、渠道拓展等方式,寻找并招商优秀的合作方,为公司营收和增长做出贡献。在去年的工作中,我主要负责了四个方面的任务:
1、招募新餐饮加盟商,通过渠道拓展和广告营销等方式,实现加盟店的开业计划;
2、维护现有加盟合作关系,为其提供支持和服务,并通过不断优化协议和协作方式,提升企业的经营效益;
3、研究竞争对手的市场策略和营销资源,及时调整公司的招商计划和销售策略;
4、协助其他部门的相关工作,如调研市场、培训销售等。
二、成绩对比:
通过市场调研和渠道拓展,去年我们成功吸引了5家优质餐饮加盟商,并实现了6家加盟店的开业计划。同时,我们也积极维护现有合作伙伴的关系,并通过不断优化协议、提供培训和支持等方式,帮助他们取得了良好的发展。与上年相比,公司的招商数据实现了较为良好的增长,有效促进了企业整体的发展。
三、工作中的困难和问题分析:
在实际工作中,我们也遇到了一些困难和问题。首先,市场的竞争越来越激烈,餐饮企业的独特性变得越来越模糊,这意味着我们需要通过更精细化的市场分析、提供更有差异性的产品和服务等优势来突出自己。其次,作为招商人员需要综合考量加盟者的实力和企业的发展,尤其是加盟方文化和理念是否和公司匹配,这是需要我们仔细思考的问题。最后,我们需要在加盟经营人员的培训上下功夫,帮助他们更好地掌握管理技能和市场方法,从而提升整体的经营水平。
四、未来工作思路:
餐饮招商是一个长期的过程,需要我们持续地关注市场动态、优化渠道和提高服务能力,才能实现企业的长足发展。未来,我们将会更重视以下几点:
1、加强市场挖掘和分析,通过更多因素的考虑和关注市场变化、行业诉求,以及与加盟者的互动来改善企业发展模式和内容。
2、继续完善招商政策和管理制度,建立规范的工作流程和责任体系,提高招商效率和质量。
3、加强协作和沟通,与其他部门密切配合,提升团队整体的专业能力和态度,从而树立较强的市场竞争力。
综上所述,我们必须不
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