礼宾年度工作总结 篇1

今冬得第一场大雪悄然而至,昭示着新年已经离我们不远了。转眼间,一年的光阴就已经在不知不觉间走完了它的旅程。一算来,我已经在酒店礼宾部工作了一年零五个月了。当初刚刚离开大学校园,满怀热情的我走进了白玫瑰大酒店,有幸成为了这个大家庭的一员。在这里,我从当初一无所知的愣头青成长为现在礼宾部中骄傲的一员,几位主管,不管是已经离开的XXX、XXX,还是现在的XX、XX、XX,亦或是离职的XX、XX等等,都从言行上给我树立了榜样,用实际行动教会了我该如何溶入到酒店这个大家庭中,如何成为礼宾部中一名合格的员工。我从心里由衷的向他们表示我的感谢,没有他们的耐心教导,就没有我的.今天。

一年的时间,可以改变很多很多,也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的今天,以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛自己,在逐渐提升对客服务技巧的同时,丰富了自己的本领,不仅仅在业务知识上有了长足的进步,更在意识于交际能力方面得到了提高,学到了以前在书本上学不到的很多东西。我明白了我为着什么而活,该怎么去活,人生的境界得到了升华。与此同时,X经理还经常找我谈心,告诉我该怎么去处理工作中的细节,更重要的是教会了我很多做人的道理,给曾经迷茫过的我以明灯。生活在这个集体中,叫我怎么能不努力,怎么能不进步。

为了强化部门的知识水平,在X主管的带领下,我们开展了自我增值活动,主要是从学习英语(教学案例,试卷,课件,教案)单词开始,自己购书,抽空余时间背诵然后上班之前检查。虽然这不属于酒店要求掌握的知识范畴之内,但礼宾部的每个员工都能够自觉的加入,这就是一个好的开始。即使现在由于种种原因没有能够继续进行下去,但是它已经向我们说明了:只要大家有毅力坚持下去,就能够改变自己,提高自己。所以我相信,以后我们大家一定会再继续的。后来部门又开展了针对新员工的“一带一”活动,意在通过老员工的模范带头作用使新员工能够快速的成长起来,结果也正如我们所预期的一样达到了应有的效果。现在新员工们已经扎根于礼宾部中并发挥着核心的作用。同时,我个人也积极参加了酒店旨在促进员工提升自己基本素质的多项活动,如英语(教学案例,试卷,课件,教案)津贴、技能大赛等,并且取得了不错的成绩。在作好自己本职工作的同时,主管也对我充分信任,交给我许多其他的工作,如编写每月武汉大事记以及参与前厅部板报的设计和布置工作,在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,沟通技能及人际关系的处理。另外,在平时也经常参加部门组织的一些小活动,不仅健康了身心,也使同事之间的关系得到了增强。

但人无完人,缺点也不言而喻。在明年的工作中,我会继续保持良好的势头,坚持礼宾部多年来的优良传统,将学习进行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作为一个老员工,会努力配合三位主管开展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我应该有的表率作用。和大家共同营造一个健康积极向上的竞争氛围,使大家一起进步。

X经理曾经对我说过:作一个员工应该从领班的角度来思考和要求自己,而领班应该从主管的角度来思考和要求自己,从而以次类推。因此明年我会从更高的角度来要求自己做好最好,努力向主管看齐,做事以最严格来规范自己,使技能水平与业务知识达到一个更高的层次。届时,争取参加金钥匙培训,加入这个光荣的大家庭。

说得再多就会是大话、空话,希望能够真正将其落到实处。也许到明年写总结的时候,会是另外一番感触。

礼宾年度工作总结 篇2

20xx年,在集团领导的指导下,我部勤奋工作,把工作做好,得到了客人的高度评价和肯定。作为xx的橱窗,让客人觉得第一印象很重要很重要。我们很荣幸能够很好地完成这项任务,也获得了集团的年度表彰。以下是我们20xx年的工作总结:

1.培训工作

20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标。首先,对于新员工的培训,礼宾主管和领班的培训方式是一对一的。让新员工在实际操作中熟悉业务技能,并在工作过程中得到贴身指导和指正。对于熟练掌握工作技能的员工,要定期开展工作程序标准和岗位职责培训,确保日常工作的规范性和准确性。

我系创新培训形式,先后开展了定期培训和交叉培训的形式。培训不拘泥于其他死板的培训形式和时间,每个岗位课前以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯、紧凑、生动。交叉培训也是我们部门开展的一种比较成功的培训形式。主要方式不限于部门业务技能培训,而是在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提升和一站式服务的实施有很大的帮助。

2. 人事管理

1. 礼宾人员由四大部分组成:礼宾主管、礼宾领班、礼宾服务、停车服务员。在礼宾主管的统一管理和礼宾领班的协助和领导下,各主要部门各司其职,相得益彰。四者共同构成礼宾部整体,共同推动共同发展。

2.礼宾部一共有xx人:礼宾主管1名,礼宾领班2名,礼宾员5名,停车服务员4名。 20xx年上半年,礼宾领班和礼宾人员陆续离开。一名礼宾部和一名见习礼宾部也在下半年离职。截至目前,礼宾部仍有8名员工(1名领班、2名礼宾领班、2名礼宾人员、3名停车服务员。其中一名员工已提出辞职。礼宾部因工资和福利原因辞职。不,这在一定程度上也保证了团队的稳定性和工作的连续性。

3.礼宾部的日常工作以三班倒的原则为主,分别由一名主管和两名带班。带领早班和中班轮流工作,工作实行八小时制。特别忙时,礼宾主管会安排全体员工上班或综合个人因素和当天的工作量安排员工值班。

工作的特点是:交接系统,由于礼宾工作具有很强的连续性,我们不能一次为客人解决很多事情,这就需要下一班的后续服务。所以,信息的共享对我们来说非常重要,三班换班的时候,尽量小心谨慎,不能有遗漏。

3.日常工作

< p> 1. 行李服务是我们部门区别于其他部门的一大特色。从xx xx到xx xx,xxx接待了xx节的大型会议团队。从第一位客人入住到结束,酒店我部全权负责客人的行李。礼宾人数最多的时候(包括领班),一共有x人,一天出店的客人最多可以达到xxx个房间。如此多的房间意味着分配给每个房间的工作量过重。 ,即使在如此大的工作量的情况下,我们的员工依然是热情的微笑和不屈不挠的服务态度。

2、礼宾台也是我司另一个重要的“工作岗位”,为解决客户的衣食住行、购物娱乐等各种问题提供重要帮助。除了存储和转运服务的基本处理外,它还有一个重要的功能就是负责客人的信息查询。尤其是马术节期间,客人的信息查询量相当大。每天早上8:00到12:00和下午18:00到22:00是他们的咨询高峰期,问的问题也五花八门,从客房问起。泳衣在哪里?去哪里泡温泉? xx好玩在哪里等。每当下载本课件[]时,一定要尽量积极、快速地联系其他相关部门或相关行业,为客户解答疑问,同时帮客户订火车票,预订出租车、安排行程等,对客人的出行全权负责。此外,我们经常会根据客人不断变化的口味为客人推荐不同菜系的餐厅,并在客人需要时提前为他们点餐。我们还为客人订购了鲜花、蛋糕、包裹和许多明信片。其中一些东西是为我们准备的,但只是很小的努力。能做的,我们就做,做不到的,我们会尽力帮助客户做,因为我们始终牢记,我们追求的是“全程服务”。

3、马术节期间,我司主要负责客人的租车和外出事务,协助客人联系出租车公司。特别是在马术节出发高峰期,我们积极联系租车公司,要求安排足够的车辆,以免耽误客人的回程,为客人的安全顺利出发做出了应有的贡献。 .

4. 荣誉与收获

在20xx年马术节的日常工作和接待中,我们有一大批优秀的人和杰出的事迹.平凡的岗位尽职尽责,得到了来宾的衷心感谢和一致好评。其他一些员工也收到了客人的感谢礼物和口头表扬。马术节成功接待后。门房得到了店长的一致好评。这些成绩见证了礼宾部的努力和成长!

5. 好的经验总结和自我问题的改进

在20xx的工作中,我部门的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本达到了预期目标。在工作过程中,我部总结经验,不断改进。当然,有些工作并不令人满意。我们也及时反思问题,寻求解决方案。

礼宾部历经元旦、春节、5月1日黄金周、十一黄金周等几场重大接待活动,不断总结经验,更灵活地处理活动,更贴心地为客户提供服务迅速地。更加灿烂的笑容带给每一位客人宾至如归的感觉。年内与各部门的沟通虽然出现了一些小问题,但基本顺利,对解决问题起到了积极作用。今年工作中,将继续加强与外部部门的沟通作为工作重点之一。

虽然工作中出现了很多问题,但都得到了及时的补救。之后,对问题进行分析并实施改进计划,以防止错误再次发生。例如,因客人存放物品损坏、购票等原因,制定了新的工作流程标准。在纠正错误的同时取得进步。工作“量大”影响服务“质量”。

20xx年,礼宾部的工作充满激情。相信在新的一年里,礼宾部将在xx荣经理和xx经理助理的带领下再接再厉,用我们的热情为xx带来更好的服务和更丰厚的利润。

礼宾年度工作总结 篇3

时间过得真快,眨眼间又到了一年的尾声。回顾过去的一年里,我作为一名礼宾人员,较真的说是一份既充实又忙碌的工作。

一、工作内容

我主要负责酒店的客户礼遇及接待工作,其中包括宾客迎接、客房布置、餐厅服务、晚会主持等。工作与宾客打交道,时刻提醒自己真心实意为宾客服务,注重细节,做到真正体贴细心。

二、工作成绩

客户满意度

我对客户满意度尤为重视,每次总结工作时都会关心客户的评价。在过去的一年里,经过我不断的努力,客户满意度提高了不少,由85%提高到了92%。这一过程中,我努力学习沟通技巧,学习如何以礼待人,学习如何解决客户问题,让客户真正体会到我们的服务质量。

与同事合作

作为礼宾人员,个人工作能力的提升离不开团队合作,我与同事之间始终保持着良好的合作关系。在工作中,我积极与同事交流,与接待和客房部门联系更密切,增强了工作关系,利于服务质量的提升。

业务知识

礼宾人员需要具备一定的酒店业务知识,我在过去的一年中也努力学习并提升了自己的业务知识,对酒店的各种业务有了更深入的了解。同时,我也加强了对礼仪规范的学习,增强了自我修养,提高了自身形象气质、为酒店形象提升也做出了贡献。

三、改进空间

提高外语水平

随着酒店业务的国际化,作为礼宾人员,除了掌握好汉语外,也需要至少掌握一门外语。在过去的一年中,我意识到自己的英语水平还有很大的提高空间,因此我一直在努力学习,提高自己的外语水平,在职业生涯中走得更远。

加强与客人沟通能力

在我整个工作经验中,最深刻的是需要成为一名好的沟通者。礼宾人员作为第一线的服务人员,必须用流畅的语言和笑容来表达服务意愿,帮助客户解决问题。然而,我发现自己的沟通能力还有提升的空间,未来我将更加努力学习和实践,成为一名极佳的沟通专家。

四、工作感言

在工作的一年里,我深深地感受到了服务精神的重要性。在服务行业工作,除了技能和能力之外,温暖、体贴和关怀同样重要。我很高兴能够成为酒店的一员,感谢公司领导对我的信任和支持,更感谢同事们的合作、沟通和帮助。我相信,在未来的工作中,我们能够携手同行,共同为酒店的发展所做出贡献!

最后,我想告诉自己的同事,我的工作虽然充满了挑战,但却让我充满动力和激情。感谢我的客户,正是你们的认可让我更加坚定了服务的信念。我相信,只要我们在以后的工作中继续努力,我们的未来一定会更加美好!

礼宾年度工作总结 篇4

随着社会的发展,礼宾工作越来越受到重视和关注。作为一名礼宾人员,一年的努力和付出绝不只是一份工资的代价,更是对自己职业生涯的某种追求和实现。回顾过去的一年,我想对自己进行一次个人年度工作总结,以检视自己的工作表现,发现不足,进一步完善自己的职业能力。

一、工作概述

在过去的一年中,我承担了酒店宴请、客房招待、行政接待等多方面的礼宾工作。在这些工作中,我始终坚持以最高的标准、最亲切的态度、最周到的服务去完成每一项工作。在客人中间,我总是利用每一个机会去发挥自己的职业优势,让每一位客人都感到无微不至的关心和关爱。每当我看到客人的满意笑容和由衷的赞扬,我的内心也有着一份满足和成就感。这让我更有一份坚持下去,更进一步发挥我的职业潜力的动力。

二、工作亮点

1.业务水平不断提高

在过去的一年中,我的职业能力得到了进一步的提高。在酒店接待、礼仪服务、沟通技巧、英语水平等方面得到了很大的提高。在面对客人的时候,我更有自信,能够更好地交流沟通,同时也更有深度、广度的专业理解和掌握。这很大大提高了我的工作效率和表现。

2.语言能力进一步加强

礼宾人员要求具备良好的英语口语能力,我在这方面也有所提高,在接待、会谈和宴会等场合下,我能够流利的运用英语进行交流,更好地为客人服务。

3.团队合作能力加强

在工作中,我积极参加部门内的交流和团队活动,不断增加专业知识和提高团队合作能力。在每一次团队合作中,我总是尽取别人优点,补自己不足,并通过团队合作去更好地完成每一项工作。

三、发现不足

1.业务技能还需更大提高

我认识到还存在需要进行改进和提高的地方,比如应对特殊情况时处理能力的提高、熟练开展礼宾流程等方面的训练。我将对此进行进一步的学习和提高,以更好地满足客人的期望和需要。

2.沟通表达能力提高

礼宾人员会涉及到多种类型客人,为了更好地服务客人,我要提升自己的沟通和表达能力,做到更加深入、更加到位,更好地完成职业要求。

四、总结

在过去的一年里,我的工作经验和专业技能得到了进一步的增强和提高。在工作中,我始终坚持以专业的态度、高标准的服务去完成每一项工作。尽管还存在一些不足,我愿意通过不断的学习和提高来弥补这些缺陷。我相信我能够通过自己的不懈努力,使自己更上一层楼,更好地完成礼宾工作。

总的来说,过去的一年,是充实而又收获的一年。一年的工作,记录着自己的成长,也让自己更加坚信,取得职业成功,是需要不断努力的。在今后的工作中,我会继续通过自己的专业技能和对职业的热情去更好地完成每一个任务,为客人提供更完美的服务,成为一名专业的礼宾人员。

礼宾年度工作总结 篇5

礼宾部作为前厅重要分支机构,承担着酒店“第一门户”的职责,是直接面客服务最多的部门之一,自20xx年xxxxxxxxxx,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理xxx的关心和指导下,在兄弟部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务,现将礼宾部(以下简称“我部”)工作总结如下:

一前期培训,做好“战斗”准备

1酒店自筹备阶段陆续有新员工加入,一方面,我们派出部分员工在丽都酒店进行实地实习,另一方面,我们在北苑学校开展教学式的培训。培训内容包括奥运知识,礼仪知识,服务技能,安全知识,英语口语等。培训方式主要分为两种,一是“教学式”的口口相传,通过编撰打印出许多培训资料,对员工进行语言解析,从理论上确保每一为员工对于每一项服务流程的熟悉理解。另一种方式是实际操作的“ROLEPLAY”,大家分别客串客人,服务人员等不同角色,演练在实际环境中可能发生的服务案例,在实例中学习解决方法,提升服务水平。培训后期,前厅马经理还将我部与总机前台放在一起进行实操演练,加强我部与其他部门之间工作衔接度的训练,培养大家的沟通意识与集体意识。

3五月份,酒店试营业,虽然还没有正式的客人入住,但是,备战奥运的枪声早已打响,我部的工作当然也没有丝毫懈怠,趁离奥运开始还有数月时间,我们抓紧了对酒店内部环境及对周边环境的熟悉,一遍遍走访一层MPC及B1,B2,背诵各个区域的地理分布及营业时间,在纸上一遍遍的画出分布图,确保每一个员工脑中都有一张清晰完整的“隐形地图”;另外我们还经常走访各楼层客房,加强自身对于酒店内部环境设施的熟悉度,方便今后在工作中为客人“排忧解难”。

二人员管理

1礼宾部人员由礼宾员,行李员,门童三大板块构成,这三大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾带班的协助带领下各司其职,又互为补充,三者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。

2礼宾部最初员工总计16人:一名礼宾主管,两名带班(均为行李员),两名礼宾员,七名行李员(带班除外),四名女门童。残奥会后期,两名行李员学员因为合同到期,回校继续学习离职。智运会后期,一名礼宾员,一名行李员,两名门童,也因为同样原因离职,至如今,礼宾部还剩下10名员工(一名主管,两名带班,一名礼宾员,四名行李员,两名门童)其中,除有一名员工提出辞职外,礼宾部因为个人原因离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

3礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由两名带班分别带领一个班次轮流上班,工作采取12小时制,特别忙的时候则由主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,两个班次在交接的时候也是尽量做到事无巨细,毫不遗漏。

(一)常规工作

1行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,自6月30日酒店第一位客人入住到10月下旬智运会接待工作结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾男员工最多时(包括主管带班在内)总计10人,(后陆续有学员因为回校继续学习离职而人数渐少),而客人离店数一天最高达300多人次,如此鲜明的数字对比,意味着分派到他们每一个人身上都是超负荷的工作数量,繁忙的时候,礼宾女生推着行李车帮客人下行李的情形也是司空见惯。依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是智运会期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至10点及晚上8点至10点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从”客房的冰箱按钮是往9那边转越来越冷还是往1那边越来越冷”到”如何去西安旅游?”等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,还要帮助客人订机票,安排行程等,对客人的出游全权负责。此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,并为他们提前订餐。我们也曾为客人订花,寄包裹,寄大量的明信片等。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“fullservice”

3奥运会及残奥会期间,客人的租车外出事务主要由一层MPC的交通信息服务台负责,我们则帮助客人与交通信息服务台联系。尤其是“两个奥运”的离店高峰期,我们积极主动的与MPC联系,向他们汇报离店人数,请求安排足够的车辆,以免延误客人的回国行程,为客人安全顺利的离开做出了应有的贡献。智运会后期,二层平台开放,叫车也成了我部的一大工作任务,平均每天,我们都会为客人叫来几十部车,方便客人外出。我们叫车需要先下坡道,再跑到马路对面拦车,然后让司机师傅拐弯上坡道接客人。虽然程序有些繁杂,但每每叫到出租车的那种欣喜,总让原本焦虑等待的心舒畅无比!

(二)个性化服务

1,奥运会及残奥会期间,为了方便接待客人,我们在酒店一层正门外面专门设置接待台,引导客人入住,帮助装载行李。彼时正是北京的盛夏时节,骄阳似火,而我们的员工一直在接待台坚守岗位,从晨曦微露到星光满天,每一位接待员都忠于职守,接待台从无虚席。

2,与奥运会和残奥会不同的是,智运会的入住,客人需要先前往BICC注册,然后再下榻酒店。为了方便服务客人,我部先后派出数名员工在BICC“驻地坚守”。除了单纯的行李服务,这些员工还要负责对客人的信息确认,帮助解决疑难,为其联络班车,并时刻与酒店内部员工保持信息畅通等。10月2号,3号是智运会的接待高峰期,我们的员工在BICC连续奋战几十个小时,只为了尽最大努力确保每一位客人顺利入住!

三荣誉与收获

两个奥运及智运接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和一致好评。其中,礼宾员侯婷婷的热情服务收到了来自奥运会客人的表扬信一封,这是自酒店开业以来的第一封表扬信,智运会期间行李员潘树铭也收到了1033客人的表扬信一封,另有其它一些员工也收到客人的鲜花,巧克力,红酒等致谢礼品及口头表扬若干。两个奥结束,礼宾部荣获企业先进班组,礼宾主管张大为荣获集团先进个人称号,带班陈江与礼宾员侯婷婷荣获企业先进个人。这些成绩见证了礼宾的努力与成长!

四物品的增加预算

两个奥运及智运会的接待结束后,我们对本部门物品作了认真盘库,礼宾部大件物品基本都已经准备齐全,且损耗较少,明年开业只需加强保养与维护。小件物品损耗较多,如明信片,行李寄存牌,酒店地图,寄存卡,订车单,小透明胶布,小便签纸等,其中寄存卡与订车单还剩些许,明年开业酌情增加数量,其他几项已经全部消耗完毕,需要重新配置!

礼宾年度工作总结 篇6

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。

在以后的工作中,房务部还会根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住氛围。

酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。

今年在大厦领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,使房务部工作迈上了一个新的台阶。但工作中还存在一些不足,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善,积累经验,吸取教训,争取把今后的工作做得更好。xx年年计划在以下几方面不断改进:

1、工作质量,精益求精。

加强员工的服务意识、工作中处理问题的灵活性、主动服务等方面的管理,充分实现“人性化”管理。日常培训让员工熟悉了工作流程及服务标准,但由于提升素质及工作能力需要一个过程,难免流于形式或者服务机械化,缺少变通和创新。后期管理将侧重于这方面的改进,从量变到质变,升华服务质量。

2、在人员培训上,下半年重点对员工进行礼仪培训及英语对话能力的培训并严格考核,在对外形象上不断提升员工综合素质。

对楼层服务员进一步加强英语培训,扩大范围,目标是能熟练说出、听懂客房物品名称及客人的一些常规性的需求,如水、暖、电出现故障,拨打国际电话,上网,洗衣服务等等,每日业余练习并进行实际对话,考核合格后方可上岗。

3、针对一些突发事件,制定客房突发事件的应急方案,并对员工进行培训,不断完善客房服务,提高顾客满意度。如客房突然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故

4、进一步提高保洁员工的工作效率和工作质量,精益求精,加强监督检查力度。

对保洁人员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查的习惯,学会发现问题、解决问题,与客人交流时做到自然、亲切,既能主动周到,随时提供客人所需,又不过分热情或做作,让客人觉得不适。同时,充分发挥领班、小组长的基层管理作用,以身作则,以点带面,勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进,循序渐进,逐步提高。保洁具体业务上,下半年争取对外围、大堂、B2餐厅等公共区域加大管理力度,以改进因人员活动频繁、外界因素等导致的保洁难度大的问题。在工作内容上,下期工作将对各岗位工作进行量化,合理分配,并加强检查监督管理。

5、加强对地毯、墙纸、家具等成品采取措施进行保护。

在节约水电、一次性耗品等的同时,对设备设施的爱护、保养也是节能的侧面体现。教育员工平日爱惜保护设备设施,勤检查,发现问题及时报修,有效制止损坏设备设施的行为,维修时也注意提醒施工人员避免带来新的维修项目,也可采取控制客房洗地毯次数,控制保洁液体的配比浓度等方面来保护成品。

以上是我部门xx年的工作总结及xx年工作计划重点概述。只有善于计划,工作才能按部就班、有条不紊地开展,只有善于总结,发现不足,工作绩效才能良性循环。我部门相信,在各位领导的正确带领下,在全体员工的共同努力下,房务部工作一定能再上新台阶!

礼宾年度工作总结 篇7

今年8份调入物业管理处任职物业部经理以来,我努力适应新的工作环境和工作岗位,虚心学习,埋头工作,履行职责,较好地完成了各项工作任务,我们校区的物业管理取得了辉煌的成绩,下面将任职来的工作情况汇报如下:

一、自觉加强学习,努力适应工作

我是初次接触物业管理工作,对综合管理员的职责任务不甚了解,为了尽快适应新的工作岗位和工作环境,我自觉加强学习,不断理清工作思路,总结工作方法,现已基本胜任本职。

工作阵地”它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助,除了基本的办理寄存转交等业务。它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至10点及晚上8点至10点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,客房的冰箱按钮是往9那边转越来越冷还是往1那边越来越冷”如何去西安旅游”我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,还要帮助客人订机票,安排行程等,对客人的出游全权负责。

二、心系本职工作,认真履行职责

(一)耐心细致地做好财务工作。自接手管理处财务工作的半年来,我认真核对上半年的财务账簿,理清财务关系,严格财务制度,做好每一笔账,确保了年度收支平衡和盈利目标的实现。

(二)积极主动地搞好文案管理。半年来,我主要从事办公室的工作,的文案管理上手比较快,主要做好了以下2个方面的工作:一是资料录入和文档编排工作。对管理处涉及的资料文档和有关会议记录,我认真搞好录入和编排打印,根据工作需要,制作表格文档,草拟报表等。二是档案管理工作。\

(三)认真负责地抓好绿化维护。小区绿化工作是10月份开始交与我负责的,对我来讲,这是一项初次打交道的工作,由于缺乏专业知识和管理经验,当前又缺少绿化工人,正值冬季,小区绿化工作形势比较严峻。

三、主要经验和收获

完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务。

在过去的一年里,我保安部紧紧围绕酒店全年的中心工作,以脚踏实地的工作作风,求真务实的工作态度,积极创新,不断提高,全面地完成了今年的各项任务,为我们今日大酒店再创了新的业绩。我们一年来的工作有许多好的方面。

处理好各方面的关系。现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的人员,部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到8个课时。而是主动留下来参加培训。通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门、敬礼等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病。

四、下步的打算

为了做好新一年的工作。年是xx大酒店实现“战略目标最为关键的一年,我部门根据董事长提出的“加强经营,规范管理”这一总体思路,结合我部门的实际情况,以服务促质量,以质量创品牌,以品牌求发展”总体管理目标。认真做好治安消防的安全工作。

(一)积极搞好与公司、业主之间的协调,进一步理顺关系;

(二)加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;

礼宾年度工作总结 篇8

礼宾部作为前厅重要分支机构,承担着酒店“第一门户”的职责,是直接面客服务最多的部门之一,自xx年,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理xx的关心和指导下,在兄弟部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务,现将礼宾部(以下简称“我部”)工作总结如下:

一、前期培训,做好“战斗”准备

1、酒店自筹备阶段陆续有新员工加入,一方面,我们派出部分员工在丽都酒店进行实地实习,另一方面,我们在北苑学校开展教学式的培训。培训内容包括奥运知识,礼仪知识,服务技能,安全知识,英语口语等。培训方式主要分为两种,一是“教学式”的口口相传,通过编撰打印出许多培训资料,对员工进行语言解析,从理论上确保每一为员工对于每一项服务流程的熟悉理解。另一种方式是实际操作的“roleplay”,大家分别客串客人,服务人员等不同角色,演练在实际环境中可能发生的服务案例,在实例中学习解决方法,提升服务水平。培训后期,前厅马经理还将我部与总机前台放在一起进行实操演练,加强我部与其他部门之间工作衔接度的训练,培养大家的沟通意识与集体意识。

2、五月份,酒店试营业,虽然还没有正式的客人入住,但是,备战奥运的枪声早已打响,我部的工作当然也没有丝毫懈怠,趁离奥运开始还有数月时间,我们抓紧了对酒店内部环境及对周边环境的熟悉,一遍遍走访一层mpc及b1,b2,背诵各个区域的地理分布及营业时间,在纸上一遍遍的画出分布图,确保每一个员工脑中都有一张清晰完整的“隐形地图”;另外我们还经常走访各楼层客房,加强自身对于酒店内部环境设施的熟悉度,方便今后在工作中为客人“排忧解难”。

二、人员管理

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2、礼宾部最初员工总计16人:一名礼宾主管,两名带班(均为行李员),两名礼宾员,七名行李员(带班除外),四名女门童。残奥会后期,两名行李员学员因为合同到期,回校继续学习离职。智运会后期,一名礼宾员,一名行李员,两名门童,也因为同样原因离职,至如今,礼宾部还剩下10名员工(一名主管,两名带班,一名礼宾员,四名行李员,两名门童)其中,除有一名员工提出辞职外,礼宾部因为个人原因离职的没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

3、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由两名带班分别带领一个班次轮流上班,工作采取12小时制,特别忙的时候则由主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,两个班次在交接的时候也是尽量做到事无巨细,毫不遗漏。

三、荣誉与收获

两个奥运及智运接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和一致好评。其中,礼宾员侯婷婷的热情服务收到了来自奥运会客人的表扬信一封,这是自酒店开业以来的第一封表扬信,智运会期间行李员xx也收到了1033客人的表扬信一封,另有其它一些员工也收到客人的鲜花,巧克力,红酒等致谢礼品及口头表扬若干。两个奥结束,礼宾部荣获企业先进班组,礼宾主管张大为荣获集团先进个人称号,带班陈江与礼宾员侯婷婷荣获企业先进个人。这些成绩见证了礼宾的努力与成长!

四、物品的增加预算

两个奥运及智运会的接待结束后,我们对本部门物品作了认真盘库,礼宾部大件物品基本都已经准备齐全,且损耗较少,明年开业只需加强保养与维护。小件物品损耗较多,如明信片,行李寄存牌,酒店地图,寄存卡,订车单,小透明胶布,小便签纸等,其中寄存卡与订车单还剩些许,明年开业酌情增加数量,其他几项已经全部消耗完毕,需要重新配置!

礼宾年度工作总结 篇9

20xx年我部在集团领导的指导下,勤奋地做好本职工作,得到了客人的好评和肯定。我们作为酒店的窗口,让客人感觉到第一印象非常重要,很荣幸地我们出色地完成了这个任务,还得到了集团的年度表彰。下面是我们2011年工作

1 ,礼宾部人员由礼宾主管,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成礼宾整体,共同促进共同发展。

2 ,礼宾部员工总计 32 人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在 2011 年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名员工(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职意向。礼宾部因为薪资福利方面离职的.没有,这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的连续性。

3 ,礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名带班分别带领早班中班轮流上班,工作采取八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工校花网作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

1 .行李服务是我部区别于其他部门的一大特征, 9 月 16 日 ― 9 月 25 日 酒店接待了中国马术节这个大型的会议团队,从第一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括主管领班在内)总计 9 人,而客人离店数一天最高达 100 多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人身课件下载上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。