时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，该好好计划一下接下来的工作了！相信大家又在为写计划犯愁了？以下是小编精心整理的烤红薯创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
烤地瓜活动总结 篇1
一、市场分析：
每到冬天，大街小巷都飘散着烤红薯的香味。烤红薯，儿时的记忆，童年的见证，烤制出来，香甜味美。在农村，红薯收获以后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的炭灰捂盖住红薯，慢慢烤熟，表皮吱吱流油，内心香甜。红薯在现代我们的生活中虽不算主食，但其营养价值极其高，不仅如此红薯还具有延缓衰老的作用，减肥瘦身，助消化，红薯性平味甘，具补中和血、通便秘，可以用于脾虚水肿、大便秘等功效。很多女性把红薯当美容养颜食品。
（1）竞争对手的劣势分析：烤红薯采用火烤，烤出的产品不够健康与卫生；原料的把关不是很好，有些红薯都已烂掉；加工过程的疏忽，有个别红薯未洗干净；产品的单一；服务的欠缺，由于过于追求利润，常预先烤出很多红薯摆在台面上兜售，以导致消费者买的红薯多数已变凉。
（2）本公司存在的竞争优势：产品原料严格把关，加工过程的精心，以确保产品的新鲜与口感；采用电烤，无烟，干净卫生；产品的多样化，除了加工生产传统的烤红薯之外，外带其他产品，以满足消费者的需求；在服务上严格把关，现做现卖，确保烤红薯的新鲜感；指定一系列的售后与服务项，寻求顾客意见，以求提高
二、营销策略分析
（1）前期的广告与宣传：前期的宣传主要以招贴小公告的方式进行宣传，公众号，微博，特设置一定数量的代购券，凭代购券可以免费品尝本公司产品，代金券数量不多，300份左右即可，此外特聘兼职学生到附近宿舍楼各个寝室进行宣传等。此外设置会员，对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能，累计到一定分数可以参加抽奖。
（2）销售策略：除了定点的销售外，另设立外卖，外卖起购在单人10元之上，团购3人之上起送。
（3）后期的'服务与其他：对服务严格把关，销售点做到现做现卖，以确保产品的新鲜与口感，制定适当的服务条列。外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等。定期的进行售后调查，询问顾客对产品的改进意见，虚心接纳
三、经营活动描述及团队结构
（1）团队结构：前期经营团队主要有管理人员一名，兼原料的采购。小吃店全职销售员兼加工制作一名，外聘；兼职外卖人员兼加工制作两名。管理人员负责店内人员的管理，原料的采购，协助店内其他人员进行产品的加工，营销策略的制定，公司的财务等等，可由本人担任。全职销售人员负责产品的销售，产品的加工等。兼职人员主要负责外卖，协助全职销售人员的销售以及产品加工的工作等。此上为前期的人员制定，后期随市场的扩大会再增加销售点销售兼职等。
（2）经营活动描述：由管理者采购原材料，经由加工之后进行电烤，拷完之后进行销售，外卖人员进行外卖等。此外，会在定期的节日活动期间进行特别的活动，由兼职人员进行宣传、负责执行等。
四、食材
（1）原料与设备；原料选择。选择皮色新鲜、无破损、无霉烂变质的甘薯；
（2）清洗干净红薯表皮的泥沙，蒸，烤；
（4）产品：烤红薯、红薯干，红薯片等
五、财物分析（成本、收益）
1、固定设施及经营设备
A、店面装修费用：
柜台一个（收银台）XXX元；
货柜兼原料储备柜XXX元；
店面招牌XXX元；
墙面粉刷已经装饰壁纸等XXX元；
水电安装及其他XXX元；
B、设备费用：
两台电烤机XXXx4=XXXX元；
凳子90x10=900元；
电话初设备600元；
C、租赁押金：XXXX元；
D、其他费用：XXXX元；
合计：XXXXX元；
2、经营成本以及经营费用
租金XXX—XXX元/月；
税XXX元（国税）+XXX（地税）=XXX/月；
工商管理150元月；
水，电，工资/月；
耗损预估XXX元/月；
其他费用XXX元/月；
合计：XXXXX元；
3、营业效益
预计营业额；
月计营业额；
营业利润；
营业外收入；
合计效益；
预计收入投入需2个月；
烤地瓜活动总结 篇2
为开展好20XX年消费月促进活动，根据州商务局《关于转发组织开展20XX年消费促进月活动文件的通知》(文商发【20XX】37号)精神，以“五.一”为促销商机，结合我县实际，从20XX年4月21日—20XX年5月4日，组织县城两大超市(华联超市、家得乐超市)、腾达商务广场、家电下乡定点销售网点三鑫电器城、“万村千乡”市场工程商品配送中心金万佳百货经贸有限公司开展节前促销活动，现将活动期间的工作总结如下：
一、周密部署，精心组织
接到州局通知后，我局高度重视，分管领导亲自安排部署“20XX年消费促进月”活动，要求各促销企业做好各类商品优惠宣传图片，于4月21日、27日两个赶集日在商场门口发宣传图片，让更多的消费者参与到此次活动中来。
二、工作措施
(一)加强市场监控，确保商品供应和安全信息畅通。
加强组织及信息上报制度。我局商务股工作人员亲自到县城集贸市场、超市及企业了解日常生活品的市场供应情况，与各企业负责人一起研究制订好节日期间食品安全及食品市场供应保障措施，以确保物资供应。做到商品种类丰富、价格稳定，督促各企业市场做好“五一”期间的销售情况统计工作，及时掌握好商品运行状况。
(二)组织开展多种形势的商贸促销活动
为促进便利消费、拉动内需、县内较大的华联超市、加得乐超市、三鑫电器城以“五一”为契机，开展多种形势让利促销活动，激发了很多居民消费热情，掀起购物热潮，拉动居民消费。
(三)搞好“万村千乡市场工程”农家店的物资配送
节日前夕，我县“万村千乡市场工程”商品配送中心经万佳百货经贸有限公司根据乡镇、农村不同消费特点，有针对性地积极组织货源，改进服务方式，延长服务时间，增加货物配送，做好农村节日市场供应，确保农家店节日期间货物充足、品种齐全，切实体现“万村千乡工程”农家店的积极作用。
通过以上活动的有效开展，进一步营造了全县上下加快推动商贸服务业发展的良好氛围，活跃了商品市场，大大拉动了城乡居民消费。
为贯彻落实全省商务工作会议提出的“着力扩大消费需求”的要求，根据省商务厅统一部署，4月1日—5月4日为“全国消费促进月”。为确保工作落实，3月23日下午，我局组织召开了“全国消费促进月”活动推进会。
此次“全国消费促进月”活动，以“倡低碳、促消费、守诚信”为主题，积极倡导健康理性、环保生态的科学消费理念。通过农商联手、工商联手、银商联手等合作方式，促进产需有效对接。搭建内外贸融合平台，促进出口商品与国内消费者对接，结合本地和本行业实际，开展丰富多彩的消费促进活动，形成消费合力，扩大国内消费。
会上，马更跃副局长强调：各县(市、区)和行业协会要高度重视，加强活动的组织；要结合本地和本行业特点积极开展相关的促销活动；要加强与其他部门的合作，开展有一定影响力的消费促进活动；要强化安全意识，防止出现安全事故；要充分利用各类媒体，加强宣传发动。
会议由赵桂娃党组成员主持，各县(市、区)商务主管部门分管领导、局内贸各处室负责人、市区商贸流通行业协会和部分企业负责人参加了会议。
为拉动内需，扩大消费，改善民生，满足人民群众物质文化的需要，县商务局根据上级部门的工作要求，精心组织，提前谋划，组织和动员全县商贸流通企业开展“消费促进月”活动。
全县商贸流通企业按照活动要求，抢抓这次活动机遇，加大商品货源组织和投放力度，切实加强活动的安全管理，打造放心、舒心、安心的.消费环境，努力把这次活动办成百姓的欢乐购物节。统筹安排消费促进活动。商务局要求县有关行业协会要积极开展消费促进活动调研，摸清基本情况，统筹组织安排，加强对消费促进月活动的统筹、指导。确保促销活动安全规范。要求各企业在消费促进活动中，要签订质量服务安全承诺书，保障品和服务质量，促进安全放心消费。做好消费促进活动宣传。要求各有关行业协会和县主城区大型商场超市加强与新闻媒体沟通，宣传文明、健康、绿色、低碳的科学消费理念，倡导诚信、和谐的商业文化，提振消费信心，营造良好的舆论氛围。加强消费促进组织领导。为保障本次活动顺利开展，县商务局还要求各有关行业协会和县主城区大型商场超市要加强20XX年消费促进月活动的组织领导，制订工作方案，明确职责，落实工作任务。
据悉，此次消费促进月活动从4月1日开始，到5月4日结束。期间，我县将组织商贸流通行业开展形式多样、内容丰富的消费促进活动。
烤地瓜活动总结 篇3
一、 活动目的
为创造良好的企业文化氛围，增强同事之间的交流和友谊，展示公司积极向上的风采，丰富同事的业余生活，调动员工的工作积极性，缓解工作压力，实现劳逸结合，增强团队凝聚力给大家提供一个娱乐的机会。特举办此次篝火晚会。
本次活动以篝火晚会的形式为主，辅助海滩自助烧烤和才艺歌舞表演，现场娱乐游戏等多种形式。
二、 晚会主题：魅力之夜，欢乐无限
三、 活动时间：
四、 活动地点：山口市海边某地点
五、 活动对象：
六、 主办单位：行政办公室
七、 注意事项：
1、安全事项：
1）所有女性不得穿着丝袜，所有人员禁止佩戴隐形眼镜。（丝袜、隐形眼镜属易燃品，前者一经引燃将附着皮肤燃烧，造成大面积烧伤。后者一经引燃将直接烧坏眼角膜。）
2）不能随意玩火，现场配置一定数量的灭火器材、沙子、水等。烧伤用品，如烧伤药品，医用绷带，医用棉，消毒药品等。柴火的堆放必须离火焰处50米远，并要整齐。
3）现场游戏参与人员只能穿运动鞋，不能穿高跟鞋、钉子 鞋等。不得穿着有碍运动的服装。
2、现场秩序的维护：配置一定人员进行秩序维护，服从现场工作人员安排，遵守公共秩序，严谨相互推搡，注意安全。
3、宣传事项：做好前期的宣传工作，做好各个部门的通知，制作宣传海报
4、必备物品：烧伤药品；水、沙等灭火用品；电脑、音响、各种灯具、彩旗、气球；各种小礼品。
5、清理现场：会后清理现场垃圾及遗留物，若有工作人员负责清理，则留人查看是否有人遗忘贵重物品。
八、活动前期准备
活动所需材料采购：
1）篝火：木柴、汽油、灭火器、沙子。
2）海滩烧烤：烧烤架、各种食材（包括：海鲜、蔬菜、肉类等；各种调味料）、各种饮品（包括：矿泉水 、软饮料、果汁、红酒、啤酒等）、餐桌、餐盘。
3）游戏表演等用具详见各个游戏要求。
九、费用预算：（具体的费用根据实际参加人数来定，这里是100人的预算）
1、车辆运输： 1000元/辆 X 3辆= 3000元
2、礼品费用： 购奖品、晚会各项器材和游戏道具 1000元
3、场地费用： 根据实际情况定
烤地瓜活动总结 篇4
一、活动组织情况
为保证消费促进月活动的顺利开展，我县加强了对活动的组织领导，进行广泛动员部署，深入扎实推动活动开展。各商场对举办的促销活动进行了展示，对消费者现场发放打折让利等优惠活动，营造了活动氛围；二是确定全县10户零售企业、10户餐饮企业参加消费月活动，扩大了活动范围；三是选取零售、餐饮、住宿、美容美发等行业，指导开展丰富多彩的主题营销活动，增强了活动内容。并依靠各新闻媒体进行动态报道，扩大了活动宣传。
二、活动内容及成效
消费促进月期间，推出了三大板块主题活动，点燃了市民消费热情，促进了消费的快速增长。
(一)举办畅想品牌展，拉动了品牌消费
消费月期间，顺应消费升级趋势，以“体验品牌魅力，享受精致生活”为口号，在全县选取统一超市、农贸市场、新建商场、商贸城等5家高中端百货店、购物中心，开展春节期间服装、户外休闲运动、流行名品等品牌展销活动。
(二)开展绿色消费活动，节能产品销售呈现上升趋势
“以绿色消费，环保购物”为主题，5家大小型超市推出绿色食品展销活动，5家家电卖场推出高效能、环保、可循环使用家电展示、体验活动，开展系列营销促销活动，推动家电绿色消费。消费月期间，5家家电卖场实现节能产品销售额80万元，同比增长15%。
同时，县商务主管部门在部分社区开展了绿色消费宣传和推广活动，向市民推广宣传绿色消费知识；海尔电器等家电零售企业进社区举办“绿色家电、绿色生活”宣传活动，对居民进行电器维修保养知识宣传。
(三)推出餐饮美食汇活动，餐饮消费特色各异
以“特色美食、健康餐饮”为主题，消费月期间，我县开展了美食大赛、特色小吃评比预赛活动和“特色餐饮”推介活动，组织20家餐饮企业、度假村，开展具有木垒特色的美食营销活动，挖掘特色美食文化，培育餐饮消费热点。
同时，为迎接7月份在木垒县举办的“第二届鹰嘴豆美食节活动，组织大小餐饮企业，美食节活动，推动了木垒县美食消费。
三、主要经验和体会
(一)在举办理念上，突出主题活动是办好消费月的基础
本次消费月突出了“守诚信、促消费、倡低碳、惠民生”的主题，我县发挥本土优势举办了三大板块的主题活动，不仅体现了扩大消费的主旋律，还把品质生活、绿色低碳、让利惠民、商业诚信等理念有机地结合在一起，形成了消费节的科学内涵及活动体系，营造了品牌文化和消费文化，引导了科学、健康、低碳的消费理念，推动了传统消费向便利消费、实惠消费、热点消费、循环消费和安全消费等新型消费模式转型发展。
(二)在举办形式上，注重行业区域联动是办好消费月的.重要动力
消费月期间，全面组织消费月活动，实施分片联动，在零售、餐饮、美容美发、摄影、洗染等行业实施营销互动，商旅文联合，购游娱融合，开展了集商业、旅游、服务、文化多元素结合的主题活动，为顾客提供一揽子综合商业服务，吸引了不同需求、不同层次的消费者参与，推动了消费月活动开展。
四、下一步工作
按照商务局关于开展消费促进活动的意见，根据县委、政府准确领导下，围绕现代流通网络、新型消费服务、现代城市市场保障等商务发展三大体系建设行动计划，下一步，一是组织好在我县举办的第三届木垒县鹰嘴豆美食节、木垒县羊肉系列菜肴评比活动，提高我县餐饮业发展水平。二是重点推进“网络购物翻番”计划，推进电子商城、购物网建设，实现网上交易、在线支付和物流配送有机结合，力争网上购物销售额比去年翻一番。三是加大商贸流通领域定向招商力度。四是加大培育大型商贸企业扶持力度，推动骨干流通企业通过资本运作、对外合作、连锁加盟等形式加快发展。
烤地瓜活动总结 篇5
1、竞争对手的劣势分析
烤红薯采用火烤，烤出的产品不够健康与卫生；原料的把关不是很好，有些红薯都已烂掉；加工过程的疏忽，有个别红薯未洗干净；产品的单一；服务的欠缺，由于过于追求利润，常预先烤出很多红薯摆在台面上兜售，以导致消费者买的红薯多数已变凉。
2、本公司存在的竞争优势
产品原料严格把关，加工过程的精心，以确保产品的新鲜与口感；采用电烤，无烟，干净卫生；产品的多样化，除了加工生产传统的烤红薯之外，外带其他产品，以满足消费者的需求；在服务上严格把关，现做现卖，确保烤红薯的新鲜感；指定一系列的售后与服务项，寻求顾客意见，以求提高。
一、 营销策略分析
1、前期的`广告与宣传
前期的宣传主要以招贴小公告的方式进行宣传，特设置一定数量的代购券，凭代购券可以免费品尝本公司产品，代金券数量不多，300左右即可，此外特聘兼职学生到附近宿舍楼各个寝室进行宣传以及发送宣传单。
此外设置会员，对会员购买本公司食品时有折扣优惠以及计分功能，累计到一定分数可以参加抽奖。
2、销售策略
除了定点的销售外，另设立外卖，外卖起购在单人10元之上，团购3人之上起送。
3、后期的服务与其他
对服务严格把关，销售点做到现做现卖，以确保产品的新鲜与口感，制定适当的服务条列。
外卖人员要确保送货的及时以及产品的保温等，以及相对应的礼貌用语。
定期的进行售后调查，询问顾客对产品的改进意见，虚心接纳
二、 经营活动描述及团队结构
1、团队结构
前期经营团队主要有管理人员一名，兼原料的采购。小吃店全职销售员兼加工制作一名，外聘；兼职外卖人员兼加工制作两名。
管理人员负责店内人员的管理，原料的采购，协助店内其他人员进行产品的加工，营销策略的制定，公司的财务等等，可由本人担任。
全职销售人员负责产品的销售，产品的加工等。
兼职人员主要负责外卖，协助全职销售人员的销售以及产品加工的工作等。
此上为前期的人员制定，后期随市场的扩大会再增加销售点销售兼职等。
2、经营活动描述
由管理者采购原材料，经由加工之后进行电烤，拷完之后进行销售，外卖人员进行外卖等。
此外，会在定期的节日活动期间进行特别的活动，由兼职人员进行宣传、负责执行等。
七、 基本财物（成本、收益）分析
1、固定设施及经营设备
A、店面装修费用：
柜台一个（收银台）500元
货柜兼原料储备柜800元
店面招牌 100元
墙面粉刷已经装饰壁纸等500元
水电安装及其他500元
B、设备费用：
两台电烤机 2400*2=4800 元
凳子 50*3=150元
电话初设备 600元
C、租赁押金：XX元
D、其他费用：1000元
合计：500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950 元
2、经营成本以及经营费用
租金800—1000元/月
税500元（国税）+200（地税）=700/月
工商管理150元月
水50元/月
电300元/月
工资1*1000+2*500=XX元/月
耗损预估500元/月
其他费用300元/月
合计：1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元
3、营业效益
预计营业额1000—1200元/日
月计营业额36000元
营业利润36000 30%利润率=10800元
营业外收入500元/月
合计效益10800+500=11300元
4、货值
每日400斤*1。5元=600元（红薯）
其他消耗：100元
合计：600+100=700元
5、收益分析
收益=效益—费用=11300—5000=6300元/月
年收益=6300/月*9月=56700/年（学生在校日估计为9个月）
不可预计费用5000元/年
实际预计年收益56700—5000=51700元
总投入=首期投入=7350元
月回报率=6300/10950=0。5753
预计收入投入需2个月
烤地瓜活动总结 篇6
活动地点：
大丰港区一空地
活动准备：柴火，红薯、土豆等蔬菜，小音箱，垃圾袋，水桶，白纸，气球，急救药箱。
活动内容：
1、大家围着篝火随着音乐跳集体舞。
2、抱团游戏。大家手拉手围成一个大圈，主持人喊数字，当主持人喊几的时候几个人抱在一起，落单的人淘汰。最后剩下的几个人可以获得奖品。
3.吹牛皮大赛
主持人准备每组6张签，上写：嘴巴、手(二张)、屁股、脚(二张)、汽球(每轮每组一个)
1)分组，不限几组，但每组必须要有六人
2)请每组人抽签
3)首先，抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自己吹起汽球)，然后二个抽到脚的人抬起抽起屁股的人去把汽球给坐破。看哪组时间用的最长，惩罚做仰卧起坐。
5、边游戏边烤红薯、土豆等蔬菜。
活动结束，带回宿舍。
烤地瓜活动总结 篇7
一、活动名称：
“红红火火，热情激扬”——篝火晚会
二、活动意义：
篝火晚会的由来：是草原人民一种传统的欢庆形式，相传在远古时代，人们学会了钻木取火之后，发现火不仅可以烤熟食物，还可以驱吓野兽，保护自己的生命安全，于是，对火产生了最初的崇敬之情。后来，人们外出打猎满载而归，互相庆祝获得了丰厚的战利品，傍晚，在用火烤熟食物的过程中，便互相拉手围着火堆跳舞以表达自己喜悦愉快的心情，这种欢庆的形式一直延续到今天，就形成了篝火晚会。而我们为了团结同学，增进感情，放松身心，举办此次活动。
在篝火晚会前应先跟大家联络联络，一个人准备一个节目（内容不限），实在不会的就讲个笑话或讲讲自身经历等。
三、活动日程：
a．活动时间：初步定制在20xx年10月23间（拟定！如果天气影响将顺延），具体活动时间见海报公布为准！
b．活动地点：公园，农家乐度假村中，学校操场，野外空地（根据情况确定）。
c．活动当天内容安排：
1)集合时间在中午，人齐之后，组队骑车进发，乘汽车的，先把大件行李带去，做好晚会前期准备!
2)暂定于下午16：00开始召集人马，准备晚会。并于16：30宣布篝火晚會开始。
3）预计在晚上11：00以前组队返回.。
d．活动组织：
1）预计分成3--4组选出一个组长，生三堆火。
2）生火注意事项，安全第一，选择相近的位置，方便后面的游戏活动，由组长安排工作，组长要确保每一名队员的安全，确保每一名成员服从集体指挥，全面负责好本组的各项事务，包括组员的分工及其协作，保证篝火不灭等!
e．晚会内容：
1、以《成语接龙》游戏为引子，进行四轮接龙游戏，负队派多才多艺的队员表演节目，不拘形式，演唱、诗朗诵、演奏、舞蹈均可。
规则：每队选一代表上台，任意说一成语，下一个必须从最后一个字接龙，超过5秒接不上受罚表演节目（大家可齐声倒计时），然后重新开始。本队可以提示，其它队可以干扰。本环节4个节目后结束。
2、唱歌挑错：唱歌者会故意把一首歌的部分歌词改过后唱出，挑出错误的地方，并唱出正确的歌词。
规则：每队选一代表，每3--4首为一轮，本环节四轮，得分最少队出节目。
3、《歌曲接龙》游戏，先由一组随意起歌，唱一句就可，每组必须接最后一个字，这个字不必打头，可以含在歌里。卡壳的队视为失败，当然按惯例展示一下才艺了,然后重新开始。（四轮为宜）
4、进行《超级明星》游戏，各队派两名代表上台，由主持人出示表演命题，如“鸡飞狗跳”，请其中一个用形体语言表演（不允许说话提示），另一个猜出为胜，猜错队派队员表演节目。
5、真心话大冒险游戏开始了。准备一副扑克牌，由人数确定张数，其中一个或两个花色为回答问题，中间夹一张不同花色的。开始抽牌，抽到不同花色那张牌的提出尖锐性问题，其他如实回答问题，如别人对你的回答提出质疑并无法通过时，表演节目一个。
烤地瓜活动总结 篇8
一、 项目执行概要
企业运营以及简单介绍
（1） 企业属性。本企业主属于餐饮行业的一个小分支，主要经营烤红薯，后期视市场前景会考虑经营冷饮与麻辣烫。
（2） 企业市场。企业的市场选择在江汉大学校园内繁华地段（宿舍楼跟前）经营，本校学生为主要消费群体。
（3） 投资者。目前投资者仅我一人，我已准备拿出自己几年攒下的零用钱约5000元进行投资。
（4） 竞争对手分析。电烤红薯目前在我校属于先例，但学校内存在有烤红薯的经营者，诸如北区四号食堂一楼的3号窗口，主要以冷饮为主，经营烤红薯也只是近一个月才开始，3号窗口相对的经营优势有：地处四食堂，人流较大；烤红薯只属于其副业，除此之外它还有诸多类似冷饮，烤面包等项目经营；但相对而言它也有劣势存在，拷出来的红薯多未保温，需卖时候再次加热，影响新鲜感；红薯的选择上，不够新鲜；加工时候不注意，红薯有时候未洗干净。
（5） 长远目标与计划。本小吃店计划先在北区四栋楼下试开启，（移动营业厅右侧店铺，面积约10平米）待后期市场发展再在南区设立小吃店，进而达到每两栋宿舍楼跟前又一个流动的小点。
（6） 销售量、利润以及现金流动 预计销售量为每日一天最少可卖到300斤以上，一天的营业额在1200元，一个月就是36000元，除去原料，房屋租金，水电，人工的费用，每月净利润可达到15000元以上。现金流动：前期投资房租、购买机械、店面简单装修、人工费用10000元，原料以及流动资金5000元。
（7） 电烤红薯机的优势分析
优势一：老少皆宜，消费人群广，从几岁的小孩到九十岁的老人都爱吃，口味诱人，外焦里嫩，香甜软糯，皮易剥，健康卫生，市场前景大。
优势二：定位清晰，做健康、时尚、休闲的烤红薯，针对喜欢健康生活、喜欢时尚生活、喜欢休闲生活、喜欢回归自然的目标人群。
优势三：投入小， 收入高。一两万元投入就能自己开一个健康时尚小吃店。每一斤红薯进价几毛角，零售价4。8元，利润极高。通过专用紫砂陶器烤制、卫生，干净，口感好，健康品质有保证。
优势四：投资经营灵活，可以学校繁华地段的经营，一个店员管理即可。
二、 市场需求
主要市场集中在学校内，本校学生为主要的消费人群。我校有师生将近15000人，其中北区占有五分之三的人数；经过粗略的调查，第一个小吃店（即北区四栋楼下）人流在每小时700~800人，下课以及放学高峰期可达到每小时XX~2500人，而其中女生占有比重较多，达到三分之二以上，也就说每天平均每小时的人流量在1500左右，其中有约1000人为女生，而这个1000人中喜欢吃零食的，或者说是有购买倾向的则有一半之上，也就是500人（经调查，抽选路人中50人进行调查后得出竟然有25左右有购买的倾向）；而其三分之一的男生之中约500人，其中有购买倾向的有五分之一左右，也就是100人（经调查，抽选路人中50人进行调查后得出竟然有10左右有购买的倾向），加上女生的500人，也就是平均每小时会有600人去购买我们的电烤红薯。
三、 产品分析
1、烤红薯的发展
近年，中国的休闲食品在迅速地发展，但是这个速度远远难以赶上国内消费者的口味的变化和欧美发达国家的食品开发速度和质量。随着国际旅游市场的开发和发展，让消费者眼睛和嘴巴都变得更加的挑剔。品质、健康、新奇、美味、时尚等休闲食品将迎来高速发展期。
地瓜——俗称蕃薯、红薯、白薯、山芋。中国医药古籍记载：地瓜味甘，性平，无毒，入脾、肾二经；具补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等功效。可活血、止血、生津止渴、宽肠胃、通便秘……它营养丰富，既能代替米粮当主食，又可当菜肴佐餐。入秋以来休闲小吃市场活跃起来，最火热的当属香喷喷，热乎乎烤地瓜深得人心了，在秋冬季节，在还有寒意的'初春里，买上一个地瓜放在怀里热热的，肉质绵实，甜而不腻，香气扑鼻，口感极佳。不仅可以吃还可以热热小手。红薯的食用价值与药用价值特别是其有对癌症的防治功能受到了世界各地人的喜爱。
2、传统烤红薯机的弊端分析
很多推着小车走街串巷卖烤地瓜的小贩使用的烤炉均是黑糊糊的大铁桶，外壁锈迹斑斑。其铁桶大多是从废品回收站低价购买的，稍加冲洗后，改装了一下就用来烤地瓜了。桶原本是装油漆柴油桶，煤油桶等，桶上沾染的化工原料会直接污染食品，对人体健康造成伤害。如果再加上高温烧烤，化工原料分解挥发的速度会更快，使有毒物质更容易附着在地瓜上用这样的桶加工红薯根本无法保证食用的安全性。而且烤制的地瓜肉质粗糙，松散，经常出现外皮黑糊中心不熟的情况，极大的影响地瓜的味道。
3、经营本产品的优势所在
本红薯采用无烟烤制，口味诱人，外焦里嫩，香甜软糯，皮易剥，相对于传统的火烤更加的健康卫生；此外产品定价较低，均在成本之上上浮30~40%，也就是相比与其他销售商要低到0。5~1元钱；产品的类别较多，除了传统的烤红薯之外另推出一些相关的地瓜干果制品（此外也会研制一些特殊的制法，以求产品的多样化，进而更好的满足市场的需求）。
四、 竞争与环境分析
1、竞争对手
竞争对手主要有，北区四号食堂的三号窗口的烤红薯经营
2、竞争对手的优势分析
独具四食堂之内，有很大的流动人群，进而会有很大的消费人群；烤红薯仅为其副业，主要是以主业冷饮带动消费；成立较久，消费者对其产品的熟知度较高。
