搓汤圆作文400字 篇1

春节的气氛刚退不久,又迎来了一年一度的元宵节。元宵节又称上元节、小正月。家家户户挂起了灯笼,放起了烟花,当然元宵节吃汤圆也是必不可少的,汤圆还象征着团团圆圆。

以往我们家吃的汤圆都是买超市现成的,这次妈妈提议我们一起来包汤圆。准备材料:糯米粉400克,温水一小碗,提前准备好芝麻馅。先将糯米粉与温水混合,用手揉搓成形,再挤出一个小团来。手指不停地旋转,在每个小团里挤出小窝,一勺芝麻塞入小窝中,最后闭合,一个小汤圆完成啦。看似简单,实践起来可就难啰!我和妈妈都是新手,抖音上的视频一看就会,一做就废。包出来的汤圆更是史无前例,有半圆形的,椭圆形的,还有三角形的……各种奇形怪状罗列眼前。我跟妈妈你看看我,我看看你,笑得肚子疼。包个汤圆把我们变成了小花猫,妈妈的围裙上、脸颊上,我的鼻子上、额头上都粘满了白白的糯米粉。

就这样包了整整一大盘,水开了准备将汤圆下锅泡温泉,一个个白嫩的汤圆平躺在锅里。过了十分钟,它们就调皮地浮上来,锅内“咕嘟咕嘟”的声响好像是一阙谱写快乐的乐章。甜甜的香气让我垂涎三尺,迫切夹起一个,咬上一口,一股甜味从糯米皮中喷涌出来。皮的软糯,芝麻的`清香迅速占领口腔。汤圆从食道滑入胃里,顿时胃都暖和了。

这份汤圆包含着浓浓的爱与幸福,吃完汤圆希望以后每一天的日子都是甜的。

搓汤圆作文400字 篇2

俗话说“爆竹声中除旧岁,梅花点点报新春”每到除夕夜,家家户户都要放鞭炮、贴春联、做年夜饭。今年除夕,看着爸爸妈妈为准备年夜饭忙的不亦乐乎,我决定也要出点力,爱吃汤圆的我也等不得元宵节的到来了,迫不及待地让妈妈给我准备了点糯米粉,学习包汤圆。

根据妈妈的指示,我首先端来一盆雪白的糯米粉、一盆热水,还有汤圆馅。我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”妈妈看见了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接着我们开始揉面,在妈妈的帮助下,我费了九牛二虎之力才揉好面。妈妈开始示范:先从一大团面团中分出一个小的,用一只手拖着面团,另一只手的大拇指插进去形成一个小洞,然后一边捏一边转,不一会儿,一个均匀的“小碗”就做好了;接着,妈妈在汤圆里放入汤圆馅,作为汤圆心;最后,她将汤圆的`口子收紧,一个光滑圆润的小汤圆诞生了!看着妈妈熟练的动作,我跃跃欲试,不禁也想要亲手做一个汤圆。我照着她的样子,捏起了面团,可它在我手上一点也不听话,怎么搓也搓不圆。我有些灰心。妈妈鼓励我说:“你是第一次包汤圆,不免会失败的,再试一次吧!要捏地动作幅度小一些。”我听了她的鼓励,提起了信心。不一会儿,我终于做好了“小碗”,准备往里面放馅,可是正当我要把口子收紧时,一个新的困难又出现了,馅漏了出来。妈妈耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托着底部,慢慢地往上收紧,另一只手也不停地转着,当最后收成了一个“小尾巴”然后往里一按。“哇,我学会做汤圆了!”我高兴得一蹦三尺高,妈妈也表扬了我。一个,两个,三个……。当锅里的水开了,我急忙把大大小小的汤圆放到锅里,让他们洗洗“热水澡”。

当春节联欢晚会开始的时候,我们一家人团团圆圆、幸福美满的吃着年夜饭,吃着自己做的汤圆,心里美滋滋的!

搓汤圆作文400字 篇3

清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今日天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,可是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。

这次的活动是自我做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一起,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。

我和王诺莹又搓又压的,最终能够做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的.,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。

全部完成后,我们都想尝尝自我亲手做的汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎样爱吃汤圆,也许是因为自我做的,所以吃得异常香。

汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,可是,毕竟是自我做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”

活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的欢乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,可是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有欢乐,可是欢乐藏在心底,欢乐触手可及!

搓汤圆作文400字 篇4

圆圆的汤圆里,包裹着奶奶对我的祝福;圆圆的汤圆里,包裹着奶奶对我的期望;圆圆的汤圆里,还有许多奶奶和我的美好故事。

一大早起来,全家都还在美梦之中。从门缝中,我看见奶奶拿出糯米粉倒进盆里,一边用筷子不停地和面,一边用小瓢加入沸水,当大概三分之二的面粉和好时,奶奶却突然停了下来,她把筷子上的面粉弄下来,用手和起面来。我看着挺好玩,就从床上爬了下来,让奶奶给我和一下,没想到,这和面也是需要有一些技巧的,我刚要把手伸进去,面粉就粘在了我的手上,怎么也弄不好,到处一团乱。这时,奶奶没有一声责骂,而是笑着说:“和面也是要一些功夫的,赶快去洗手吧!”

不一会儿,面和好了。奶奶就拿出馅来,准备开始包汤圆。要知道,这馅是奶奶弄了半个月才弄好的。只见奶奶把面团切成一个个小圆团,再拿起一个,从中间顺时针方向用大拇指不停地捏,捏成一个碗的形状,舀上一些馅装进这个碗里,再用大拇指和食指从相对的角往中间一送,然后把它们收拢,挤成一片,再压紧,它就变成了一个像扇子的形状,这就快完成了。

搓汤圆作文400字 篇5

以前每年的元宵节,我们都买现成的的汤圆吃。今年妈妈决定自己动手。

元宵节前一天下午,包汤圆这项浩大的工程开工了。我们先将包汤圆的原料、需要的工具拿出来。脸盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶台上。妈妈先把先把芝麻下锅炒,随着锅铲的翻动,很快,芝麻的香味只往鼻子里钻。妈妈往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!开始和面了,妈妈把糯米粉倒入脸盆中,拎起水瓶,刚要倒水,突然说:“忘了一件事。”“什么事?”我连忙凑过去问,“怎么了?”“应该用开水和面。”妈妈答道。我连忙拿水壶烧水,两三分钟的功夫,水开了。妈妈一边往面团里倒入少许的开水,一边拿筷子和面,然后,妈妈两只手轮流交替着,不断地搅拌,揉着,摁着很快,面成了一大块面团。

弄好了面团之后,妈妈摘下一大块面,搓成长长的条状,摘成几个差不多大的小面团。接着,把它压扁了。然后,妈妈左手托着它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,转了一圈,它立刻成碗状。这时,把芝麻和白糖馅放了进去,再把口封起来,在手里搓圆,汤圆就成功了。我也学着妈妈的`样子包了两个。哈哈,有几粒芝麻都到汤圆的脸上了,成了“美人痣”。

元宵节早上,吃着自家包的芝麻汤圆,格外的香甜!