时间流逝得如此之快,就算追也追不到,回顾这段时间的工作,你有什么成长呢?来为这一年的工作写一份述职报告吧。那么问题来了,述职报告应该怎么写?下面是小编精心整理的食品厂车间的述职报告范文(通用13篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品厂机修述职报告 篇1

尊敬的领导:

您好!

为确保今年元旦、春节期间辖区广大人民群众的身体健康和饮食安全,根据XX县食品药品安全监管领导小组《关于加强元旦、春节期间食品安全工作的通知》(X食药安20xx18号)精神,我镇高度重视,迅速安排部署,制定方案,强化措施,全面开展了节日期间的食品安全专项整治,确保了元旦、春节两节期间全镇无食品安全事故发生。现将有关情况汇报如下:

一、周密部署,落实监管责任

我镇高度重视节日期间的食品安全工作,于12月24日召开了全镇食品安全工作会议,专题对辖区元旦、春节期间的食品安全工作进行了安排部署,落实了各环节监管工作责任。会上要求各有关部门,充分认识做好元旦、春节两节期间食品安全工作的极端重要性,进一步增强食品安全工作的责任感和紧迫感,要采取有力措施,及时排查食品安全隐患,切实把节日期间的食品安全工作做好,抓出成效。各相关部门也根据当前我镇食品安全形势,有针对性地制定了相应的具体监管方案,狠抓了工作落实,做到了组织严密,任务明确,责任到位,措施有力,成效显著。

二、强化宣传,营造工作氛围

元旦、春节前,我镇以宣传《食品安全法》为契机,积极采取墙报、标语、宣传车、集中咨询、分发传单资料等多种形式开展了宣传活动,广泛宣传了有关食品安全法律法规和食品安全科普知识,及时对存在安全隐患的食品发出消费警示,大力加强了舆论监督和社会监督,强化了食品生产经营者第一责任人的法律意识、责任意识、诚信意识,进一步提高了消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力。在此期间,全镇共发送各种宣传资料近13000份,接受群众咨询4500余人次,大力营造了人人关注、人人重视、积极参与和支持食品安全工作的社会氛围。

三、突出重点,全面开展检查

为了保障元旦、春节期间的`公众食品消费安全,我镇严格按照县食品药品安全监管领导小组的统一部署,结合节日食品消费特点,突出食品生产加工和消费重点环节,突出学校食堂、工地等重点场所,突出农家乐、农村和城乡结合部重点区域,突出酒类、肉类制品、月饼、糕点、饮料等节日消费量大的重点食品,扎实开展了节假日期间的食品安全监管。镇内各相关职能部门在继续强化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行动和做好食品安全日常监管的基础上,积极组织监管执法力量,加大了对全镇食品安全监管的检查力度,认真做到开展专项检查不留缝隙,不留死角,全面排查了食品安全工作存在的.问题,严厉打击了各种违法违规行为,消除了不安全隐患,杜绝了瘦肉精等食品安全事件发生。各村认真履行监管职责,积极配合各相关部门,通力合作,确保了辖区内食品安全。截止目前,在今年元旦、春节两节期间全镇组建专班4个,检查了食品生产加工经营单位22户、餐饮业11户、养鸡、养羊、养牛场5个。通过检查,总体情况良好,未发现异常情况,营造了安全祥和的节日氛围。

食品厂机修述职报告 篇2

在县食品安全委员会办公室的业务指导和乡党委、政府的直接领导下,认真贯彻执行药监局食安办[20xx]20号文件要求,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,进一步落实责任,继续深入查找食品安全工作中存在的突出问题,认真抓好食品安全工作,现将全年工作开展情况总结如下:

一、加强领导,完善机制

我乡按照县药监局食安办工作的部署,乡领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作计划,成立了食品安全专项整治小组,由乡党委书记、乡长任领导小组组长,分管领导、卫生院院长为副组长,乡安办、工商、派出所、畜牧站、个协、各村卫生为成员,层层落实食品安全专项整治工作。各村(社区)配备专职食品安全协管员,全乡共配齐协管员11人。

二、高度重视,责任落实

乡党委、政府对食品安全工作高度重视,纳入政府议事日程,每季度召开安全工作成员单位和食品安全领导小组会议,传达上级食品安全会议精神,通报全乡近期食品安全工作,制订了《食品安全应急预案》。乡政府与各村(社区)、学校、食品经营户分别签订了食品安全工作目标责任书,层层分解任务,逐级抓好落实。

三、广泛宣传,营造氛围

抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,乡政府紧紧围绕工作实际,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语100条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心,召开食品安全专题会议3次。通过广泛深入的宣传、教育,提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力,营造人人关注食品安全的良好氛围。

四、突出重点,落实举措

为确保人民群众的身体健康和群众饮食安全,我乡把集中整治和日常管理结合起来。年初我乡着眼全年工作制定了《xx乡20xx年食品安全工作要点》,严格按照规定开展工作。

(一)抓好集中整治。在“五一”、“国庆”等重大节日前,协调工商、卫生、药监局,由分管领导带队,各村信息员等积极配合,对所有食品生产经营主体、学校食堂、企业食堂、大型畜禽养殖户、农药兽药饲料经营户进行了严格检查,做到检查工作全覆盖,不留死角。全年,出动食品安全监督检查人员共计50人次,共检查学校食堂2家,幼儿园食堂2所,养殖户10户,餐馆5家,食品经营户15户,药品经营户2户。

(二)抓好日常管理。对所有食品流通经营主体、餐饮服务单位、小食品店、小食品摊贩进行了全面的'摸底调查并建立档案,登记了详细信息。

(三)抓好群众性聚餐申报制度

加强农村群体性聚餐的检查,严格实行群众性聚餐申报制度。按属地管理原则,食品安全信息员切实履行职责将检查情况记录留存。全年我乡共举行60次红白喜事聚餐,均按相关要求进行申报批准。加强了对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管,食品卫生协管员监厨到岗到位,严格菜品留样保存,加强对乡域内流动乡厨培训加管理,对全乡20人较为固定的流动乡厨实行登记备案,持证上岗。并进行了专题培训,增强了乡厨人员的责任意识和法律意识,防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故,保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。

(四)抓好专项整治工作

为进一步规范食品市场秩序,我乡重点查处了无照经营和销售无质量合作证明、不符合食品质量标准、假冒伪劣食品的行为,加强对“地沟油”整治,餐厨废弃物管理等工作。共查处纠正4起违法行为。

我乡在食品药品安全方面虽然取得了一定成绩,但与上级要求相比还有较大差距。我们决心以这次食品安全总结工作为契机,虚心学习借鉴各地的先进经验,解放思想,与时俱进,更深入、更扎实、更有效地把食品放心工程推向跟高的发展水平,为营造更加放心安全的食品环境而努力奋斗。

食品厂机修述职报告 篇3

今年以来,我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下,个性是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,展开了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下方就我街道20XX年年食品安全工作总结如下:

一、增强领导,完善食品安全监管网络

根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地增强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,和xx个社区签订了食品安全工作目标职责书、×个食品生产经营单位签订了《食品安全告知承诺书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而构成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推动带给了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

二、明确要求,提升食品安全监管意识

今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、增强监管、确保安全”的工作方针,透过强化监管职责,完善制度建设,组织展开专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,用心营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委透过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存有的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上即时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的.安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想理解得到了进一步提升。

三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围

今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所实行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众积极参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册×份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委透过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全相关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

四、狠抓措施,强化食品安全职责落实

按照区食安委20XX年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动×次,分管领导参加的检查×次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂实行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《20XX年食品安全工作目标职责书》要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业实行走访,实施了食品安全监管职责的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的职责感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。

五、完善机制,推动食品安全持续创新

在增强领导、落实职责、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上持续创新。

一是网络健全强机制。今年,透过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推动奠定了组织保证。

二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独实行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,构成人人参与的良好局面。

三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,透过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

六、存有主要问题

分析今年来食品安全工作存有的主要问题:

一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;

二是食品安全监管力度不够到位,应多部门增强配合,联合监管;

三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提升。

20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强职责,落实措施新举措,增强培训强素质,完善体系促提升,以确保我街道经济、社会和谐发展。

食品厂机修述职报告 篇4

20xx年,我所在市、区有关部门和街道党工委(办事处)的正确领导下,认真做好食用农产品质量安全的监管工作,加强了对蔬菜农药残留、水产品药物残留监督检测工作和活禽档口的检疫查证、排查工作,尽职尽责确保街道辖区内的公共卫生安全,为提升市民食品安全满意度及安全感不遗余力。在街道食安办的组织领导下,与食安办其他成员单位加大沟通协作、明确分工、联合执法,积极协助主办单位开展专项整治活动,并按时向街道食安办通报有关信息。

一、主要成绩

今年以来,排查禽类场所约1800个,禽类数量约10万只,累计出动人员约200人次。监督检测蔬菜样品10万个,销毁不合格蔬菜约600公斤,总体检测合格率达99.7%以上。抽检水产品220份,合格率100%。组织开展宣传活动4次,发放有关农产品质量安全宣传资料8400份,悬挂宣传标语约60条。与食安办其他成员单位开展私宰肉统一行动19次,无害化处理私宰肉341.2斤。

二、工作亮点

(一)重视宣传工作,采取多种宣传模式,提高宣传效果

一是在年初印制了6000份内容丰富、图文并茂的有关农产品质量安全知识的台历,通过多种方式发放给广大人民群众,使农产品质量安全工作家喻户晓,深入人心。

二是开展食品安全宣传周活动。我单位正好毗邻民新市场和乐兴百货,乐兴百货门口人流量较大,为了更广泛地让市民重视食品安全工作,已多次在乐兴百货门口开展现场咨询活动。单位领导和工作人员一起接受市民咨询,围绕“民以食为天,食以安为先”的工作原则,认真宣传有关动物防疫和食用农(水)产品安全对维护人民群众身体健康和生命安全的重大意义。此外我单位还制作了宣传口号及标语悬挂在辖区人流集中地带、工业区、农贸市场周边及花园小区,达到了广泛的宣传效果,全年派发相关宣传资料合计约2000份,悬挂宣传标语约60条。

三是与食安办成员单位合作开展宣传活动。6月26日上午9点30分,我单位与街道其他食品安全成员单位在宏富百货门前集中开展了一次以“社会共治同心携手维护食品安全”为主题的现场宣传咨询活动,活动现场,我所领导和工作人员与其他成员单位的人一起向广大市民宣传有关食品安全的法律法规,并现场回答市民提出的关于动物防疫和食用农(水)产品安全的问题,现场合计发放相关宣传资料约400份。

(二)重视检测人员培训工作,严把业务技术关

工作要做的扎实,业务技术更要过关。为进一步做好农产品质量安全监管工作,我所通过进行集中培训、个别辅导和现场指导的.方式,对各个农贸市场、超市自设的检测员进行业务技术培训,大大提高了企业的自我检测能力,今年约培训检测员24人次。此外,我所积极派人参加市、区举办的农(水)产品检测技术培训班,将吸取的新知识及时传授出去,通过不断加强自身的业务技术水平,争取把农产品质量安全工作做得更好,今年已选派业务骨干参加有关业务培训20人次。

(三)做好食用农产品安全的档案管理工作

一是批发市场监督检测小组每天根据工作内容填写好《岳湖岗批发市场蔬菜监督检测工作表》、《岳湖岗市场蔬菜抽样登记表》,销毁农药超标蔬菜时要拍照留存,并安排专人负责管理和存档。二是为了有效监管辖区内各市场、超市销售的农产品质量安全,农产品巡查监督检测组每周2-3次随机抽检两个市场或超市的蔬菜,并做好抽样记录及巡查记录存档,内容包括受检单位有没自检蔬菜、检测记录是否完整规范、公示牌填写是否规范和及时更新、速测卡是否充足、鸡档有无疫病检疫证、鸡档收市有无清洗消毒记录、猪肉档有无检疫证等等。三是及时向市、区有关部门和街道食安办报送我单位开展食用农产品安全监管工作的数据和信息。

三、主要做法

(一)加大农(水)产品监督检测力度,并做好检疫查证和排查工作

批发市场监督检测小组坚持每天对岳湖岗农贸批发市场的蔬菜进行监督检测,每天工作时间从凌晨2点至时早上九点,严格实行市场准入制,制定了岳湖岗批发市场蔬菜质量安全检测操作规程,切实做到逢进必检,监管覆盖率必须达到100%。对经检测发现的农药残留超标蔬菜,一律予以就地销毁,确保从这里批发出去的每一筐蔬菜都是合格的蔬菜。同时负责农贸市场活禽档口的检疫查证工作,了解只健康状况及禽只来源,严禁销售病死禽只,并监督指导消毒工作。

农产品巡查监督检测组每天对辖区内农贸市场、超市进行巡查监管,督促农贸市场、超市经营者做好自检和公示工作,不得采购和销售来源不明的食用农产品,对于抽检出农药残留超标的蔬菜下架销毁。每周至少2天轮流到辖区内的市场、超市抽检蔬菜。每月抽检20份水产品送检区所。在h7n9禽流感爆发期间,分片区加强各市场活禽档口的排查,包括查验检疫证明、了解进货来源及检疫情况,加强指导禽只无害化处理技术,强化活禽交易档口“一天一清洗,一周一扫除”的卫生意识及监督、指导消毒工作。并指定专人将每天(周)排查情况向区所报告。

(二)有效监管农产品生产基地,把好源头质量关

巡查监督检测组对街道内所有生产基地进行有效监管:一是加强产品出场检测。推行基地农产品售前检测制度,帮助每个农产品生产基地建立了检测室,采取企业自检(或送检)与监管部门抽检相结合的方法,严控农药残留超标的产品上市。二是加强巡查监管。建立巡查监管责任制度,印制《坪地街道蔬菜、畜禽、水产品质量安全监督检查表》,每月对各农业生产点至少巡查一次,发现问题立即处理及上报。三是每周配合区农检站的人到指定菜地抽样检测2-3次。

(三)开展私宰肉统一行动,加强肉品安全监管工作

我街道高度重视肉食品安全整治工作,对辖区销售私宰肉、注水肉、病死肉等违法经营行为,发现一例,查处一例。行动上,打破正常工作时间,采取夜间突击检查方式,抓重点整治区域,由市场监管管理、卫生监督所、执法队和我所开展联合行动,在行动过程中我所主要是对每个肉档进行查证验票,同时做好经营者要到正规屠宰场屠宰生猪的宣传教育工作,并将每次查获的私宰肉全部送往城市废物处理中心作无害化处理。

四、取得明显效果

全街道内没有发生因食用残留农药农产品引起的食物中毒事故。蔬菜生产基地、水产生产基地、农贸市场、超市等经营者遵纪守法,生产和经营井然有序。广大群众对农产品食用安全意识不断增强。

五、存在主要问题

1、目前各居民小组内肉菜等农产品销售摊点众多,监管难度较大。

2、产品源头控制难。由于受土地总量限制,街道内规模农产品生产基地所占比例不高,供应我街道市场95%以上的农产品从外地调入,这些来自全国各地的“千家菜”进入坪地,没有经过生产环节把关,直接进入流通和消费环节,质量安全隐患多。

六、下一步工作打算

1、继续加强农(水)产品质量安全的宣传工作,使全民都关注和监督农产品食用安全,提高群众公共卫生安全意识。

2、继续加大对市场、超市、生产基地的抽检及监管力度。

3、继续加强政治理论和业务知识培训,提高队员的整体素质。

4、一如既往积极配合上级和街道有关部门做好有关食用农产品安全的执法查处等工作。

食品厂机修述职报告 篇5

尊敬的领导、各位同事:

在过去的一年中,我作为食品车间的组长,深感责任重大。在此,我向大家汇报一下我在过去一年的工作情况,并对存在的问题进行反思和总结。

一、工作总结

1. 生产管理:在过去的一年中,我们车间严格按照生产计划进行生产,确保了产品按时交付。通过优化生产流程,提高了生产效率,降低了生产成本。同时,加强了生产现场的管理,确保了生产环境的卫生和安全。

2. 质量管理:我们始终坚持质量第一的原则,严格把控产品质量。通过加强员工的质量意识培训,提高了全员的'质量意识。同时,我们加强了质量检查的力度,及时发现并处理质量问题,确保了产品的合格率。

3. 人员管理:作为组长,我注重员工队伍的建设,关心员工的工作和生活。通过有效的沟通和激励措施,提高了员工的工作积极性和凝聚力。同时,加强了对新员工的培训和帮带工作,使他们尽快融入团队。

4. 安全管理:我们始终将安全生产放在首位,严格遵守安全规章制度。通过定期的安全检查和隐患排查,及时发现并消除安全隐患。同时,加强了对员工的安全培训,提高了员工的安全意识和技能。

二、存在的问题和改进措施

1. 生产效率仍有提升空间:虽然我们取得了一定的成绩,但与行业先进水平相比,我们的生产效率还有待提高。下一步,我们将继续优化生产流程,引进先进的生产设备和技术,提高生产效率。

2. 质量管理仍需加强:虽然我们的产品质量有了明显提升,但仍然存在一些质量问题。下一步,我们将加强质量管理体系建设,完善质量检查制度,提高全员质量意识。

3. 人员培训需更加系统化:虽然我们注重员工培训,但培训内容和方法仍有待提高。下一步,我们将制定更加系统的培训计划,加强培训效果评估和反馈,提高培训质量。

4. 安全管理需更加细致:虽然我们取得了一定的成绩,但安全管理工作仍需更加细致。下一步,我们将加强安全制度建设,完善安全检查和隐患排查机制,提高员工安全意识和技能。

三、展望未来

在新的一年里,我将继续带领我的团队不断改进和提高。我们将继续优化生产流程和管理体系,提高生产效率和产品质量。同时,我们也将关注员工的成长和发展,为员工提供更好的职业发展机会和福利待遇。在安全生产方面,我们将进一步加强安全管理措施和制度建设,确保员工和企业的安全。最后,我希望在新的一年里能够与领导和同事们携手共进,共创美好未来!谢谢大家!

食品厂机修述职报告 篇6

自从进入公司制造部担任车间主任一职,回首也有一年半了,饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下,车间的产量、质量都有明显的提高,公司日趋向做大、做强。以下为今年的工作述职汇报。

一、合格率与管理方面

各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高,直通率也创下了xx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。客户的投诉比以前有明显的下降,成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。因管理等多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但也有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面,由于我们是生产型企业,员工的素质参差不齐,缺少在这方面对员工按层次进行培训。

二、物耗与报表方面

主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用,但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影响了一次性直通率。主要辅材料银丝和手指套控制不是太好,有待于加强管制。产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好,产品批量卡等数据报表也能准确的统计好,方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。

三、质量与安全方面

为了确保产品的品质的稳定性,对操作工艺进行了修改,由原来的两点胶规定为三点胶,在张总的指点及班组的监控下,人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。在日益竞争的市场中,我们想得到客户的垂青,得有夯实的'质量保证,心得体会公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加温特等工艺。在没有任何安全设施防护的情况下,没有发生过一起安全事故,这让我感到很庆幸。如果说今年对xx公司制造部是个展翅飞跃的时段,那我更希望明年我们能飞得更远、更广,拥有一片更广阔的天地。

四、工作中的不足

加强员工的稳定性;加强提高员工的操作技能,提高生产效率;有效的安排好生产,减少时间的滞留性。加强培训、提高员工的操作技能,提高一次性合格率;加强对设备的保养;加强对重点工序的管控,减少生产质量事故的发生;加大对返基、返修片的有效利用数量,提高一次性合格率;加强对原材料物掉地现象的管制;加强对银丝、手指套等辅助材料的管控;在数据统计、工艺、安全方面同样引起重视,加强管理,确保安全生产。

在新的一年来临之际,我希望公司能在新的一年中,从考虑员工的稳定性出发,不但要提高员工的工资待遇及福利、保证适当的休息时间,还要举办一些有益的活动来增加大家的凝聚力;同时我也希望管理层次的工资待遇及福利也能有所提高。

食品厂机修述职报告 篇7

为贯彻落实凤政食安办发〔20xx〕23号文件精神,推动食品安全工作生产体系建设,加强食品安全工作监督力度,确保我局食品安全,按照我市统一部署,结合我景区工作实际,现将我局食品安全整改工作情况汇报如下:

一、指导思想和工作目标

坚持“标本兼治,着力治本,防打结合,综合治理”的工作原则,以广大游客、职工的身体健康和生命安全高于一切为出发点,加大对食品生产经营活动的监督管理力度,查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为,最大限度地预防,减轻和消除食品安全危害和风险,全面提升我局食品安全监管力度,确保景区食品安全。

二、成立食品安全专项整改领导小组

成立以主管安全生产工作的工会主席白元彬为组长,经营科、安全科、执法监察科全体成员为组员的领导小组,统一领导协调全局食品安全管理工作。协调领导小组实行不定期抽查和例会制度,听取各科室的工作汇报,检查监督工作落实情况。

三、整改内容

1、加强了对从事食品生产经营主体的管理,对从事食品生产、销售的经营者必须依法取得行政许可,食品经营主体必须全面落实有关法律、法规。对职工食堂所有从业人员的健康证进行严格检查,继续加大旅游食品市场的监管力度,杜绝假冒伪劣食品流入景区。

2、加大对食品流通环节的整改力度,建立长效监管机制。督促食品经营者建立和完善食品进货制度,落实进货检查职责,切实提高景区摊点销售食品质量。

3、抓好食品消费环节的监督管理。在全景区内开展集中监督执法行动,打击各类食品违法行为,清理不符合卫生条件的餐饮单位及不符合安全标准的过期食品。加大食品安全工作违法行为的查处力度。

风景局在整改期间未发生任何食品安全事故,确保了广大游人和全局职工的生命、财产安全。

食品厂机修述职报告 篇8

一、工作内容与成绩

1. 生产管理:作为食品车间的组长,我主要负责生产计划的制定、生产过程的监督以及生产结果的统计。在过去的一年中,我带领团队完成了既定的生产任务,产品质量稳定,且效率有了显著提升。

2. 人员培训:我重视员工的个人成长,定期组织技能培训,提高他们的`操作水平。通过培训,员工对设备的熟悉程度加深,操作失误率大幅降低。

3. 安全管理:确保车间安全始终是我工作的重点。我定期检查设备运行状况,及时排除安全隐患,并定期为员工进行安全教育,确保生产安全无事故。

4. 成本控制:在原材料采购、生产过程优化等方面下功夫,成功降低了生产成本,为公司的利润增长作出了贡献。

二、存在的问题与反思

1. 团队协作:尽管团队整体表现不错,但在部分环节仍存在协作不够顺畅的问题。未来将进一步强化团队协作训练,提高整体执行能力。

2. 创新能力:在面对生产中的问题时,有时过于依赖既有经验,创新意识有待加强。接下来会鼓励团队成员提出新思路、新方法。

3. 质量管理:尽管产品质量总体稳定,但仍有提升空间。未来将进一步完善质量管理体系,追求更高品质。

三、未来工作计划

1. 持续改进:对现有流程进行持续优化,以提高生产效率、降低成本。

2. 技术研发:关注行业新技术动态,适时引入车间,提升竞争力。

3. 人才培养:加大培训力度,为团队成员提供更多学习机会,打造高效能团队。

4. 市场拓展:结合市场需求,开发新产品,拓展市场份额。

四、总结

过去一年里,在全体成员的共同努力下,我们取得了一定的成绩,但仍需不断努力,克服困难,追求卓越。我深知作为组长责任重大,将继续努力提升自己,带领团队创造更加辉煌的业绩。

食品厂机修述职报告 篇9

新年伊始,工厂进行了新一轮的机构改革,“新起点、新期望”,一年来,车间在厂领导班子的正确领导下,紧紧围绕生产为中心,克服人员紧张、管理困难等诸多不利因素,不断强化车间基础管理工作,狠抓落实,经过全体职工的共同努力,车间的综合管理工作逐步走向正轨。车间在上级职能部门的正确领导下,在车间广大干部职工的共同努力下,圆满完成了一年的生产任务,现将一年来的工作述职如下:

一、注重理论学习,不断提高自身素质,努力提升工作潜力

提高自身素质的基础是学习,提升工作潜力的源泉还是学习。不积跬步,无以成千里。在过年的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,有了这些不可或缺的经验,此刻的我工作起来明显会感觉较之以往更加的顺手,其实所谓事倍功半,所谓厚积薄发,就是每一天都要尽可能地累积进步,哪怕只是几处“微不足道”的细节,天长日久下来也是一笔能够极大助力工作的财富。

我坚持把学习摆在重要位置,不断提高理论水平和业务水平。时刻做到自重、自省、自质不断提高,更好地适应工作任务需要。坚持用理论武装头脑,努力提高觉悟,认真学习集团与分公司各项工作会议精神,树立全心全意为人民服务的思想,牢记“知识就是生产力“。通过不断的学习来吸取高质量的管理模式、高效率的工作思想,并将其应用在实际工作之中。在开拓了眼界的同时也使自己的管理水平有了很大的提高。认真学习集团和公司的各项方针政策,全面贯彻公司的工作目标和任务,在管理中总结经验,在工作中不断进步。牢固树立服从组织管理的正确思想意识。

二、爱岗敬业,认真履行工作职责,努力提升工作质量

继续发扬干一行,爱一行,钻一行的工作作风,以高度的职责感、使命感和工作热情,用心负责地开展工作。努力熟悉车间的各项工作。经常组织并参加车间的各项培训。在不断提高自身素质的同时提高车间员工的整体技能,便于更好的完成各项生产任务。

完善加强车间的日常管理制度,行不定期的检查。我始终坚持以认真、负责、一丝不苟为工作宗旨,认真完成好上级交给的各项工作,做到不辜负领导信任,不愧对同志们的支持尊重。

俗话说“火车跑的快,全凭车头带”。车间生产时,我经常在车间、现场进行检查,发现问题及时处理,提高工作效率。设备出现故障时,放假期间,我带领值班人员认真做好工厂交给的各项工作,积极参加,与员工们同甘共苦,充分发挥了车间带头人的作用。

三、强化管理,加强思想教育,不断提高员工思想素质

群众是一切工作的力量源泉。而员工的思想状况直接关系到工作效率和工作的完成状况。车间每月定期组织员工进行学习,教育大家树立主人翁职责感,把个人的命运和工厂紧密的联系起来,同时把员工的工作表现和奖惩制度有机的结合起来,奖勤罚懒,让大家认识到只有通过自己不断的努力学习进步才能与企业共同发展,从而调动了员工的工作热情,促进了车间工作的顺利开展。为了做好车间员工的思想工作,我们把员工的困难当做自己的事情来办,在工作和生活上不断关心他们。

当员工的家庭出现困难时,我总是带领大家,齐心合力,伸出援助之手,给困难的家庭带去群众的关怀,让他们感受到组织的温暖。这种做法大大的增强了员工们的凝聚力和向心力。

四、班组建设,发挥班组长的骨干带头作用

车间班组长的工作直接影响车间的工作质量。因此,车间每月召开班组长会议,将发现的问题及状况作详细的'分析和讨论,使员工熟练地掌握正确的生产操作技能,另一方面,又针对发生事故或发生异常状况时,所应采取的紧急处理措施进行指导,努力提高班组长的安全技术水平和对事故发生的应变处理潜力。第三、要求班组长不断加强学习,提高自身业务素质,要求班组长不但能做好车间的生产工作,还能熟使用车间机器设备,并掌握设备原理,掌握必须的修理技能,使他们真正发挥车间骨干和模范带头作用。

五、警钟长鸣,抓好安全工作

强调班组建设要坚持以人为本,以树立班组团队为核心,以强化班组管理为重点,以打造安全为主线,以实现创优胜班组为目标,并提出一些与安全生产密切相关的要求:树立安全生产职责意识。把安全工作真正放在了首位,放在了心里,把过去嘴上讲安全变成了此刻心中想安全。构成了安全工作天天讲,人人抓的良好局面。

切实做好班中巡回检查工作,对生产设备的运转状况,对生产设备各系统进行巡回检查,以便及时发现异常状况,采取措施消除隐患,排除故障,防止事故的发生。严格执行交接班制度,要求交接班人员务必应对面将生产、安全等状况交接清楚,做到不清楚就不交班,不接班,防止因交接班不清楚而危机生产安全。定期对设备进行维护保养,随时检查设备的运行状况及润滑油补加。严格穿戴劳动保护用品,保护自身的安全健康。确保安全生产。

六、节能降耗,做好增收节支工作

提高物资的使用率,能维修的坚决不允许扔掉,能更换局部的决不更换全体。限度的提高设备零部件的使用效率,杜绝了浪费现象。严格执行物资领取审批手续,有车间主任签字审批,班组长签字领取,用在哪、干什么作了都要标明,备注检修项目的应当交旧领新。从细节抓起从小事做起,要求全体员工养成、随手关灯、下班前关掉电脑,杜绝浪费,从自身做起。

总之,在今后的工作中我会继续加大学习和工作热情,认认真真的学习、踏踏实实的工作,完成好工厂交给的各项工作任务。为企业的发展壮大、为构建和谐车间、和谐企业、和谐社会贡献自己的全部力量。

食品厂机修述职报告 篇10

在没有以前忙碌的日子里时间过得飞快,随着脚步的步骤即将过完20xx年,这也是难忘的一年,也是我个人成长和学习的一年,我作为一名食品车间的副主任,能够认真履行职责,团结好车间员工,在部长主任的领导下,按照上级领导的工作思路积极进取,扎实工作,圆满完成领导交给的各项工作,在整体工作方面取得完美成绩。下面,我进行述职报告,有什么不妥之处敬请领导和同事们的批评与指正。

一、人员管理

由于我们车间人员较少情况下,在工作相对比较繁杂中,我积极调动各班组员工的积极性,有目标有方向地安排完成领导下达的各项任务,在一年的工作之中,没有因为人员管理的不协调而给车间、领导带来麻烦,在全车间员工的努力配合下,是我们的各项工作都能顺利完成。

二、日常管理

在今年的工作中,由于工作的需要,让我管理各班组的灵活调配,负责劳保用品的领取发放和生产方面的日常后勤保障工作,从职工作的正常开展,积极配合领导的号召,完成里车间内玩的反新工作,使员工的工作环境有了很大进步。

三、生产运作

我带领员工配合生产任务,认真完成涂装的喷涂工作,从自检到互捡,严格把关,保证产品的效率与质量双从得到完善,保证生产任务的正常运转。

四、修补设备

积极响应公司的号召,对各车间场地的设备进行涂装,把老旧的设备进行处理、打磨、找平、涂装,使老旧的设备焕然一新,从新回到新设备的程度,这样大大提高了各车间的美感,改变了公的环境,为公司设备的翻新做到了我们应有的责任。

总之,在一年的工作中,我们能以工作的责任感完成各项工作,大事在过程中还存在许多不足之处,这也是在今后工作应该努力的方面,具体是一下几方面:

1、增加员工的培训,使员工从讲课中得到理论知识,充分利用奖罚的经济杠杆,营造赶、学、比、超的工作气氛,来提高员工的综合素质与专业知识的掌握。

2、加强对员工的专业知识的培训,提高各班组及个人的操作水平。

3、强化个性工作的质量,提高个员工的工作效率。

4、对各班组区域的环境卫生认真检查,仔细清理,做好5S的现场管理,使各班组有个良好的工作环境,保持场地有一个完美的形象。

5、在做好本职工作的同时,继续完成领导交给的各项工作任务。

望公司领导以往对我的支持与厚爱,我将通过不断的学习来完善自己,争取做一个合格的管理干部,为公司未来的发展多出一份心,多尽一份力。

食品厂机修述职报告 篇11

按照《州食品安全委员会办公室关于报送食品安全专项整治“百日行动”工作总结的通知》文件要求,现将我局组织开展学校(幼儿园)食品安全专项整治“百日行动”工作总结如下:

一、高度重视精心部署

我局高度重视此次学校食品安全专项整治“百日行动”,成立了以州教育工委书记、教育局局长嘎绒拥忠为组长,州教育工委成员为副组长,各科室主任为成员的学校食品安全专项整治“百日行动”领导小组,负责组织、指导开展学校食品安全专项整治“百日行动”具体工作。组织召开了专题会议对此次学校食品安全专项整治“百日行动”做了具体的安排部署:

一是加强领导,落实责任。要求针对各项治理整顿内容,细化目标,分解任务,落实责任,加大投入,扎实推进专项整治工作;

二是部门联动,开展督查。积极联合当地食品药品监管局和相关部门组成联合检查组对学校食堂食品安全进行全面检查和指导;

三是广泛宣传,营造氛围。多角度、多形式、多渠道对校园食品安全进行宣传,进一步向师生普及食品安全科学知识,提高师生食品安全意识和自我保护能力,增强师生对食品安全的参与意识;

四是巩固成果,建立机制。将治理整顿的成效制度化、经常化,着力建立健全长效监管机制,进一步规范管理,切实巩固治理整顿成果,严防已整治的问题再次反复、反弹,促进校园食品安全水平稳步提升;五是加强督查,确保实效。各县教育部门必须加强对辖区内学校食品安全专项整治“百日行动”的督查,措施真正落实到操作层面,确保整治取得实效,同时,州教育局将组成督查组随时进行暗访督查。

学校食品安全专项整治“百日行动”安排部署专题会议结束后,根据州教育工委书记、局长嘎绒拥忠同志提出的学校食品安全专项整治“百日行动”的五点要求,我局及时制定并下发了《州学校(幼儿园)食品安全专项整治“百日行动”实施方案》,对学校食品安全专项整治“百日行动”工作做了具体详实的安排部署。

二、迅速行动落实有力

各县、校(园)根据我局文件要求,结合本地、本校实际也制定了切实可行,操作性强的.实施方案,各县、校(园)按照要求积极开展了学校食品安全专项整治工作,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。

通过此次学校食品安全专项整治“百日行动”,进一步强化了学校食品安全日常监督管理力度和食品安全管理各县规章制度的落实,学校食品管理人员和从业人员的自律意识显著增强,学校食品安全水平得到明显提高。

三、加强督查取得实效

在学校食品安全专项整治“百日行动”中,我局组织开展了3次校园食品安全专项督查,从检查情况看,多数学校食品安全状况比较好,表现为学校领导重视,基础卫生设施良好,学校分管领导切实抓,定期召开会议并组织检查,多数学校建立建全了各种管理制度和岗位责任制,许可证和从业人员健康证齐全,把好了原料采购和食品制作各环节,分工明确,责任到人,定期进行检查,严格奖惩制度等。同时,我们也检查出很多突出的问题主要有:有的学校食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象,对存在问题的学校,能当场整改的,立即进行了改整,不能立即整改的要在限期内改正,及时消除安全隐患,切实保障新学期师生的饮食安全。

四、下步工作打算

(一)进一步强化学校食堂食品责任制度的落实。

(二)进一步规范学校食堂食品从业人员的操作规程。

(三)进一步建立健全学校食堂安全管理的各项规章制度。

(四)进一步加强食堂从业人员的培训工作。

(五)进一步向师生普及食品安全科学知识,提高师生食品安全意识和自我保护能力,增强师生对食品安全的参与意识。

食品厂机修述职报告 篇12

xx村食品安全工作在紧紧围绕食品安全工作中心和签定目标责任,把食品安全工作纳入村的主要议事日程,站在构建和谐按板高度,全力以开展工作,今年没有发生大的食品安全事故,较好完成各项工作任务,取得显著成绩。

一、立足本职,爱岗敬业

作为xx人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;当xx遇到人员不够临时xx时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从xx的安排,全身心的投入到xx保障中去;每当部门要开展新的业务时,自己总是对新业务做到全面、详细的了解、掌握,只有这样才能更好的为xx服务,才能使部门的新业务全面、深入的开展起来。

二、主要做法,成绩与经验体会

(一)领导重视,组织机构健全,责任明确。食品安全问题是关系全村人民群众健康和国民生计的重大问题,也是群众关注的热点,村委领导高度重视,充分认识食品安全工作的重要性和长期性、艰巨性,制定未来5年全村《食品安全实施方案》和《食品安全应急预案》,建立健全食品安全工作领导小组,并将食品安全工作列入村工作议事日程,每年专题研究食品安全工作会不少于3次,做到年初有安排,年中有落实,年终有总结。目前,村有食品安全信息员的工作网络。村信息员做好全村婚礼、庆祝活动信息统计上报和食品安全监督工作,做到各司其职、各负其责。

(二)各项制度建设不断完善,为切实加强全村食品生产、经营、销售等环节管理,减少各种可防性食品安全事故发生,发现问题及时上报镇食品安全领导小组,各村组之间建立互报制度。

(三)加大食品安全监管保障力度,依法查处食品安全事故。

1、认真做好全镇食品安全工作实施方案。为从机制、制度上堵塞食品安全漏洞。

2、认真抓好食品安全工作目标责任制管理。为使全村食品安全工作有人管、有人抓、更有人去做。

(四)加大宣传培训力度。为提高群众对食品安全防范意识,全村加大对各村群众食品安全教育宣传。年初召开各村干部和村信息员会议,传达学习上级有关食品安全知识和法律、法规,结合工作组下村组开展各项中心工作深入到村组到户开展食品安全宣传,无一例重大食品安全事故发生。

我村在加大对群众食品安全宣传同时,加大对生产、加工、经营、销售从员人员食品安全法律、法规培训力度,增强他们法律意识,责任意识,树立谁出事、追究谁、处罚谁的食品安全责任意识。

三、存在的问题和因难

1、我村大多数群众对食品安全意识还不高,防范意识不强,食品安全隐患仍然严峻。

2、监管力度不够,对食品加工源头,流通环节监督、抽查、检查存在漏洞,特别对广大农村食品安全检查存在盲点更加突出。

3、部份从事食品加工,流通的人员法律意识低,甚至有部份人员故意生产,销售不合格食品,源头上食品安全隐患依然存在。

4、宣传还需加强。今年,客观说食品安全宣传到村、到组、到户到人,工作有声有色,宣传是扎实有效的,但由于全村群众观念不一,整体素质不高,要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传。

食品厂机修述职报告 篇13

一、工作概述

作为食品车间的组长,我主要负责确保生产线的正常运行,提高生产效率,同时确保产品质量和食品安全。在过去的一年中,我与我的团队共同努力,实现了各项生产目标,同时也取得了一定的成绩。

二、工作内容及完成情况

1. 生产线管理

我密切关注生产线运行情况,及时发现并解决生产过程中的问题,确保生产线的稳定运行。通过合理的排班和人员调配,提高了生产效率。同时,我注重员工技能培训,提高了整个团队的技能水平。

2. 产品质量控制

我严格把关产品质量,按照公司质量标准进行质量检查,确保每一批产品都符合要求。我定期组织质量安全培训,增强员工的质量意识,减少了不合格产品的产生。

3. 食品安全与卫生

食品安全是我工作的重中之重。我定期对车间的`卫生和安全进行检查,确保符合国家和公司的标准。我加强了对员工的食品安全培训,提高了员工的食品安全意识。

4. 成本控制

在确保产品质量和安全的前提下,我通过优化生产流程、减少浪费等方式,有效控制了生产成本。同时,我加强了对物料使用的管理,确保物料的合理使用。

5. 团队协作与沟通

作为组长,我注重团队建设和沟通。我定期组织团队会议,了解员工的工作情况和困难,提供支持和帮助。同时,我鼓励员工之间的交流与合作,提高了整个团队的凝聚力。

三、工作成效与亮点

在过去的一年中,我们车间取得了以下成绩:

——生产效率提高了20%。

——产品质量合格率达到了99.5%。

——顺利通过了多次食品安全和卫生检查。

这些成绩的取得离不开我和我的团队的共同努力。我们注重技术创新和流程优化,通过采用新型设备和新工艺,提高了生产效率。同时,我们加强了内部管理和团队建设,提高了整个团队的执行力和凝聚力。

四、存在问题与改进方向

在过去的一年中,我们也遇到了一些问题:

——部分新员工操作不熟练,需要加强技能培训。

——个别员工对质量标准的理解不够深入,需要加强质量意识培训。

针对这些问题,我将在未来工作中采取以下措施:

——定期开展技能培训和考核,提高员工的操作技能和熟练度。

——加强质量意识培训,让员工深入理解质量标准和要求。

——鼓励员工提出改进意见和建议,持续优化生产流程和管理制度。

五、未来工作计划

在未来的工作中,我将继续努力提高生产效率、确保产品质量和食品安全、加强团队建设和成本控制等方面的工作。我将继续关注行业动态和技术发展趋势,积极探索新的工艺和技术,以提高生产效率和产品质量。同时,我将进一步加强团队建设和员工培训工作,提高整个团队的凝聚力和执行力。我相信在我和我的团队的共同努力下,我们一定能够取得更加辉煌的成绩。