做菜的日记 篇1
说到吃，我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次，菜一出锅，我迫不及待地夹了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感觉比妈妈和姥姥做的还要美味，那可是我第一次做菜。菜虽然好吃，但是做起来却不那么容易，直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下，我先准备好食材：西红柿、鸡蛋、大葱，准备好调料：花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿，可西红柿却不听话，我拿着刀颤颤巍巍的切，生怕切到我的'手指头。切完西红柿，我拿起了一个鸡蛋，在碗边轻轻的磕了一下，蛋壳裂开了，蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪，下一步就是炒菜了，我点着了火，蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来，吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油，过了一会儿油热了，油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里，鸡蛋马上膨胀起来，锅里噼里啪啦的响起来，我一手捂紧耳朵，一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下，生怕油点溅到我的身上。最后，我将西红柿倒进锅中，放入适量的盐，又放上了少许白糖，翻炒均匀，撒上一些翠绿的葱花作为点缀，美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦！（WwW.Zw5000.COM 作文5000网）
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
做菜的日记 篇2
那天放学回到家，我推开们一看，屋子里空无一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市场卖(买)菜了。
就在这时，我的肚子咕咕的(地)叫了起来，饿了。我来到了厨房，想找点吃的，打开橱柜一看，里面什么也没有。如果等奶奶回来再做饭，那得需要好长时间，我的肚子可等不了了。还不如我(现在)先把饭做了，奶奶回来(再)炒菜，就能早点吃饭了。
说干就干。先拿出饭放的内锅，然后从米袋中捧出了三捧米，放进锅中。又学着奶奶的样子，舀了一大瓢水倒进锅中，用勺子搅动几下。仔细一看，水都变白了，我赶忙往出澄“脏水”，淘米水像瀑布似的倾泻直下。又淘了两遍，水清了，我把内锅放(到电饭锅里。)我舀来一瓢水放进锅里，水慢慢地升高，淹没了米粒。
我接通了电源，“咔”地按下了(开关)按键，转身要走，可锅中(却)发出“滋滋”的响声，我的心“砰砰”直跳，赶紧拔下插头儿，端出内锅。一看，原来锅底的小水珠在作怪。我用干抹布把锅底擦得一点水也没有了，这才放了回去，再次接通了电源。
过了十几分钟，电热锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声，热气把锅盖举起来又放下，犹如一个举重运动员。过了大约十几分钟，只听“嚓”的一声，跳闸了，饭好了，屋子里飘散着米饭的香味。
奶奶回来，一进屋就闻到了饭的香味，说：“这是谁做的'饭?”我仰起头，骄傲地说：“我做的！”奶奶拿起筷子，打开锅盖，夹起饭尝了一口，连忙说：“好吃！好吃！真好吃！”说(着)这，奶奶拍着我的肩膀，温和地说：“我大孙子长大了，懂事了。”听了这话，说得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了，开始吃饭了。吃这(着)自己做的饭，我比每次吃得都香。
做菜的日记 篇3
世上有许多种本事，不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜，做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜，顺便学习做菜。
首先要做的是切菜。我把洗干净的`南瓜放在菜板上，操起菜刀，刷刷几下把南瓜五马分尸了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的，妈妈还告诉我要切均匀，不然煮的时候会一些先熟，一些后熟。接着我又切起了马铃薯，马铃薯是椭圆形的，不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切，不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面，切几刀这个面，有了一个平面，就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了，再也不用担心切着手了。切完马铃薯，我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我，这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后，就会恢复原样。我照妈妈说的做，盆子里的水变红了，马铃薯却恢复了原先的黄色。
啊哈！这次帮妈妈做菜，我还学到了不少东西。咦？接下来该炒菜了，菜怎么炒？我去找妈妈学了
做菜的日记 篇4
我经历过许多的第一次，例如：第一次拖地，第一次骑车子等。但它们却不像我第一次做饭有趣。
记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上，肚子生气了，不停地大叫我饿了。我想：妈妈爸爸每天上完班回到家，又要做家务，真是太辛苦了，我应该帮他们分担一些。正巧我饿了，自己动手做顿饭岂不是两全其美。于是，我开始了第一次做饭。
我决定做的事西红柿鸡蛋面。我首先挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗边上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清和蛋黄两个兄弟依依不舍的`离开了家，我放了一勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块状。
接着，我把锅放在灶上，倒上油，打开火。一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会儿，鸡蛋熟了，我急忙把鸡蛋倒出来，然后炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。
最后我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。水开了，我把面条下进去，我学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。看着我自己亲手做的面，我心里乐滋滋的。
“叮咚！”爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈看到餐桌上的面，大吃一惊。我们迫不及待想尝一尝，本以为很香甜可口，但味道变得很咸。可是，他们依然夸我长大了，我心里暗暗自喜。
虽然第一次做饭不太成功，但这毕竟是我弟一次自己独立去做，还是有所收获。从这件事我感受到，平常一些事情，我们要多留意，多观察，留意中去把握环节，掌握要领，到时才不会慌乱；还认识到，小时不能小看，要认真对待，这样才能做好，并从中获得知识，练就自己的本领！
做菜的日记 篇5
4月3日 星期四 天气阴
今天是学农的第四天，今天我们的课都很好，上午是野外拓展，下午是野炊，晚上是才艺表演。
早上我们开开心心地起庆，吃完了每天一样的早饭，来到大操场。
老师先让我们做准备运动，我一开始还没在意，结果一开始就让我们跑1200米。我还好，有的`同学气喘嘘嘘了。叶天嵘还在说：“我们是在运动，不是在刑场！”我们听了都晕了。最后蛙跳一圈。之后终于来到了拓展营地。
我们先走独木桩，我跟在王昊后面，他走的真慢，我落后他七八步，都追上了他。第三个项目是走木板，那木板有高有低，下面虽然有网，但还是有同学掉进了水里。我还是跟在王昊后面，还是很快的追上他，他停在一个板上不动，我叫他快点，结果他一个本板没踩到掉进水里。还有小胡同学更好笑，他走到一半结果木板荡了起来，他成90度停在了空中，我们哈哈大笑，就连那边604班的人也暴发出热烈的掌声，不过，他就是掉不下去，好像脚底有口香糖，死死地粘住了木板，最后还是通关了，真是有惊无险啊！
接下来我们走双人桥，我果断不和王昊一组，和小姜同学一组。我们手拉着对方的衣服，桥很陡同学们都站不稳，必须两人合力才能过关。小余和小熊两个以超快的速度到达了对岸，我和小姜可不敢这样。一二三动一下、一二三动一下。在中间时桥一直在晃动，而且水还很深，掉下去肯定全身都湿了，我们俩还真不知道小熊和小余是怎么做到的，后面几队人还真不怎么好，小王和小苏最好笑。刚走第一步就扑通一声掉了下去。不少女生个掉下去时擦破了手，真为她们担心啊
上午的活动结束了，真期待之后的野炊和才艺表演啊！
做菜的日记 篇6
早上吃早饭时，黄跟我们说，今天去赶集。我超级兴奋，眼前立刻出现这样一个场景：我和小齐东看看西看看，掂量个摸下那个，然后幸福的抱着一大堆便宜货走在回家的路上，背景是喧闹的人群。于是我就满心期待的去了，结果.....人少的可怜，黄说是因为太早了，大家都没出来，只好转了一下，买了点水果回去吃，呵。吃的`很饱，大家一致认为不用做中饭了，我就窃喜。
刚刚吃了瓶八宝粥，酸奶，桃子。竟然没有味觉了，可怜.....之前停了一会电，我们还以为是电风扇坏了，搞起很绝望，没盼头了，虽然我反正吹不得，但会觉得什么倒霉的事都叫我碰上了。
我发现衣服汗湿的地方和干的地方交接处那里有白白的东西，不知道是盐析还是发霉了。
我和小齐躺在一起，想到明天就是最后一天了，后天就回四中了，立刻觉得日子过的不留痕迹，一百年，一千年，也都这样过了吧，常常想起戴璐说的那句话：这日子过的时候漫长，回想起来过的很快。黄，她妹妹，她父母，等等.....都是我生命中极为短暂的过客啊。巴望着快点回家，可想想，这样的经历人生中还会有几次呢？尽管是痛苦的，可似乎也弥足珍贵，还有这房子，恐怕以后再来找，也找不到了吧，这是一笔宝贵的财富啊，若是任何事物都能究其本质来看，都是值得珍惜的吧，这毕竟都发生在有限的生命这个大背景下。韶华易逝，言时恨晚。我们就在几点之间来回游走，直到终结在某复杂交错的精神点上。
晚上竟然两个菜都是豆腐，一个炒一个煮。经典。
