在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的腊八节作文二年级，仅供参考，欢迎大家阅读。
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇1
腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的'清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。
过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！”
一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”
唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好！
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇2
腊八到了，我不光会想起腊八粥，还会想起腊八蒜。
据说，只有在腊月初八这天泡的蒜才会碧绿如翠。
腊八这天，白天，一早搬出备好的瓶瓶罐罐，一一洗净，放到阳台上晾干。然后，精心挑选个大的白皮蒜头，瓣多的，殷实的，最好。
晚上，喝罢腊八粥，便开始泡蒜。
剥去蒜瓣上一层层的薄如蝉翼的白皮儿，洗净，擦干，将米醋倒入罐内，加入蒜瓣和白糖，拌匀，盖上盖子，密封好。放在阴凉处，剩下的一切就交给时间了。一周后，奇迹出现了，原本白白的蒜瓣慢慢开始变得通体翡翠如玉。
米醋，最好选用上好的`，因醋色淡，泡出来的蒜便呈碧绿色，好看。若用陈醋，泡出来的蒜，色泽就差，蒜瓣不够绿，口感也差。
腊月间，天气寒冷，泡的时间越长，味道就越纯正。
泡好的腊八蒜，口感酸辣适度，据说有开胃祛腻、帮助消化和软化血管之功效。
腊月里，杀猪，宰羊，免不了吃喝一通，大荤大腻。腊八一过，马上要过大年了，鱼肉荤腻胃里装了不少，吃点腊八蒜，一点油腻感也没有了，反而越吃越香。
除夕夜，一边吃着饺子，一边就着腊八蒜，越吃越有味道。
近年，我每年都泡点腊八蒜。只为守住一点所谓的传统，只为领略一份蒜的辛辣与醋的清香完美融合后产生的那种神秘味道。
腊八，这样的节日，总让我想起农历，想起乡村，想起人烟。腊八蒜，总让我想起光阴深处，那些不变的东西。
土有土味，花有花味，腊八蒜有种特殊的味道。这味道，会让我想起故乡，以及一些跟故乡有关的事情。
今年腊八，我还要泡些腊八蒜。
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇3
腊八蒜，同学们一定听过吧，我这个不喜欢蒜的味道的人，在每年过春节吃饺子时，都要吃上几口腊八蒜，沾上腊八醋。妈妈泡制的腊八醋和腊八蒜是那么的美味，那碧绿碧绿的颜色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都会给春节的饺子增添浓浓的.北京味。
今天是腊八，是我们准备做腊八蒜的日子了，妈妈端出早已准备好的大蒜，让我和她一起泡腊八蒜。
我们先把大蒜头掰成小瓣，然后再将小蒜瓣的皮剥开。小蒜瓣的皮真不好剥，劲小了剥不开，劲使大了就会抠破蒜瓣。我们剥了好长时间，慢慢的我熟练多了，不但剥去了外皮，还将薄薄的内膜也剥得干干净净。妈妈取来了一只大口瓶让我把剥好的蒜都装进去，然后妈妈把醋倒进瓶口，把瓶里的蒜全都没过后，拧紧瓶盖，放在背光阳台上。妈妈说：“等到春节吃饺子时它就会绿了。”
从那天起，我每天都好奇地跑到阳台去看“它怎么还不绿呢？”我想，今年的腊八蒜一定特别好吃，因为这是我亲手剥的。等哥哥春节回来，我一定让他好好尝尝，看看我有多棒！
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇4
农历十二月初八，是一年一度腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥习俗。有关专家指出，腊八节至今已有1200多年历史，是中国民间一个重要传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获禽兽举行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先与天地神灵，其中冬祀规模最大，也最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先与天地神灵，祈求丰收与吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口“腊八粥”。
专家介绍说，“腊八粥”来历与传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民善举，逐渐演变成熬煮腊八粥习俗。随着时代发展，腊八粥原有宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳节令美食了。
专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节前奏，可以说腊八节拉开了春节序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度新春佳节。
农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先与天地神灵，祈求丰收与吉祥。腊八粥原有宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年历史，是中国民间一个重要传统节日。
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇5
今天是腊八节，早晨的“红领巾广播”告诉大家腊八节的来历和风俗，下午学校的活动是让我最感到快乐的。
大家先去看了“手摇老式爆米花机”，其实就是爆糙米。我看着爆糙米的老爷爷把一些米放进黑色的桶里，不停地摇动。伴随下面的火烧得愈来愈旺，时间愈来愈长，等达到肯定的温度时，老爷爷把桶拿下来对准一个袋子，高喊一声“放！”米就会炸开，糙米就爆好了。每一个人都抓了一大把，我尝了尝，对同桌说：“这是我吃过的最美味的爆米花。”回到教室，大家边听老师讲腊八故事边吃爆米花，教室里的锅子里还在煮着腊八粥。讲完了故事，等喝粥的时候，忽然，从我的脑子里蹦出了一个主意：喝腊八粥时，把爆米花放进来，该多美味啊！
喝完了腊八粥，大家来写“福”字啦，而且是用毛笔写呢。老师让我教同学们如何写，我先示范给同学们看，同学们也自己写了一个。这真是一个难忘的腊八节啊！
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇6
活动目标
·对腊八节感到好奇，乐于参加分享腊八粥和感恩惜物义卖会的活动。
·简单了解腊八节的来历，知道腊八节是中国的传统节日。
·知道腊八节要吃腊八粥，了解腊八粥所包含的食材。
·与家人一起为义卖活动做准备，学会布置自已的义卖摊位。
·能主动积极地参与义卖活动，并尝试解决义卖过程中遇到的问题和困难。
·愿意将自己在义卖活动中通过努力获得的收人贡献出去，帮助更需要的人。
活动准备
(一)活动时间
农历十二月初八下午。
(二)活动地点
1.制作并分享腊八粥
各班教室。
2.感恩惜物义卖会
幼儿园户外操场、廊道及班级.
(三)参与对象
1.分享腊八粥
全体小朋友、各班的家长志愿者。
2.感恩惜物义卖会
全体幼儿，教师及家长.
(四)活动准备
1.环境场地准备
在幼儿园大门口悬挂红灯笼，在廊道里张贴幼儿平时的剪纸作品或其他美术创意作品，营造出“过了腊八就是年”的节日气氛。
2.活动材料准备
(1)煮腊八粥所需食材，如红枣，花生，精米，红豆，芝麻、黑米，银耳，莲子、薏米、大米、小米、桂圆干等。
(2)义卖活动中需要桌子若干，主席台一个，捐赠箱一个.
3.知识经验准备
(1)认识人民币的常见面值，会简单的货币换算。
(2)有购物的经验，知道简单的卖场推销语言。
4.家长配合准备
(1)提前发放“邀请函”和“家长须知”，让家长了解活动内容，提醒家长在安全、着装、流程及规则上的配合事宜。【详见附件】
(2)以图片的形式引导家长和幼儿一起制作自己的义卖摊位招牌。
招牌制作建议一：用幼儿的名字作为摊位名称，如“宝宝杂货铺”，招牌尺寸建议在100 cm x200 cm以内，制作好后粘贴在KT板上，最后用透明胶将招牌粘贴在小椅子或桌子上，以吸引他人注意。
招牌制作建议二：准备一张A3大白纸，然后用彩色马克笔在上面用POP字体书写店名和商品介绍，招牌做完后将其衬在一个衣架上，以方便展示。
(3)提醒幼儿和家长准备一些面值为1元、5元和10元的零钱，用于义卖现场的交易活动。
(4)提醒家长和幼儿整理家中的闲置物品，如书籍、衣物、玩具、装饰品等，并提前为这些物品定好售价，贴上价格标签，如1件衣服10元、1本旧书1元、1件玩具5元等。
活动流程
活动一：制作和分享腊八粥
1.认物熬粥
(1)活动材料：
电饭煲(根据班级人数来确定电饭煲的数量)，分装有各种食材的透明玻璃碗，腊八粥所需食材，一个操作台。
(2)活动流程：
【1】活动导入
教师引导语：孩子们，今天是腊八节，我们要做一锅香甜美味的腊八粥，你们吃过腊八粥吗?你们知道做腊八粥需要哪些食材吗?你们认识哪些做腊八粥的食材呢?(师生互动)
【2】介绍腊八粥所需食材
请教师或有经验的家长介绍制作腊八粥的食材，如红枣，花生，糯米，红豆、芝麻、黑米、银耳、莲子、薏慧米、桂圆干、核桃仁、葡萄干等。
【3】食堂阿姨示范并讲解熬粥步骤
第一步，将食材放入锅里(冰糖先不放)，加人适量纯净水;
第二步，盖上锅盖后按下煮粥的旋钮;
第三步，熬制40分钟左右后打开锅盖进行搅拌，以防止粘锅(可根据粥的黏稠程度适当加水);
第四步，加入适量冰糖;
第五步继续熬制20分钟左右即可。
【4】熬粥过程中的互动游戏
教师引导词：亲爱的孩子们，腊八粥已经煮上了，但还需要将近一个小时才能煮好，在这段煮粥的时间里，让我们来和腊八粥大家族的米和豆子们一起做游戏吧!
游戏一：找出指定的食材。
将食材展示在前面的桌子上，老师边拍手打节奏边问：“奶奶要煮腊八粥，红豆红豆在哪里?”请幼儿同样用拍手打节奏的方式回答：“奶奶奶奶别着急，红豆红豆在那里.”幼儿说到“那里”的时候要用手指出红豆来。
游戏二：蒙着眼睛猜豆子。
请一名幼儿走到场地中央，教师将该名幼儿的眼睛蒙上，然后选一种食材请该幼儿通过闻一闻、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼儿熟悉规则后，可以请幼儿两两组队玩猜豆子的游戏。
游戏三：花生花生在哪头。
请教师左手捏拳代表公鸡头，右手捏拳代表母鸡头，并偷偷将一粒熟花生米藏在某一个拳头里，然后念儿歌：“公鸡头，母鸡头，花生花生在哪头?”请幼儿猜花生藏在哪个拳头里，幼儿若猜错了就继续猜，猜中了就可以吃掉这粒花生米。
游戏四：猜谜游戏。
请教师准备与腊八食材相关的谜语，请幼儿和家长猜谜语。【详见附件】
2.腊八粥分享
(1)引导幼儿观察腊八粥的形态和颜色。
教师提问：孩子们，闻一闻，熬好的腊八粥香不香?看一看，腊八粥是什么颜色的，什么样子的?
教师与幼儿互动后小结：腊八粥变得黏黏的、稠稠的，颜色也交红了，这是因为糯米、薏米、黑米有粘黏的特性，而红豆、黑米会把粥的颜色变红。
(2)学会感恩。
教师和家长志愿者一起盛出腊八粥，请幼儿分享腊八粥，并提醒幼儿对熬粥的老师说“谢谢”。(教师注意提醒幼儿将腊八粥放凉一些再吃)
(3)分享腊八粥，了解腊八的知识。
(4)餐后清理。
请家长、幼儿，教师一起清理教室，保持教室环境干净卫生。
活动二：感恩惜物义卖会
1.义卖布场
(1)义卖地点：
幼儿园户外操场、廊道及班级内。
(2)布场建议：
【1】幼儿园提前按年级组划分义卖区域，家长和幼儿一起将桌子或地垫按长条形摆放在操场或廊道等地方，并在指定位置设置自己的摊位。
【2】为了进行义卖后的捐赠活动，教师还需在场地的前方布置一个主席台，并在主席台上摆放一个捐赠箱。
【3】播放喜庆热闹的背景音乐，如民族音乐《喜洋洋》《步步高》《花好月圆》等。
2.义卖互动
(1)活动开场
主持人：亲爱的孩子们、家长朋友们，大家下午好!时间过得真快呀，转眼就到岁末了!腊八已至，祝大家吉祥如意，团圆和睦!腊八节是家人团聚、整理旧物、迎接新年的日子，是感恩怀德、分享快乐的日子。在这一天，我们除了和家人分享腊八粥，还会和家人一起开展爱心义卖活动，将义卖所得款项捐赠给xx 基金会，将自己的爱心献给需要帮助的人。现在我宣布，“感恩惜物义卖会”正式开始! 让我们一起奉献自己的爱心，传递人间的温情吧!
(2)全场自由互动，各工作人员组织和指导活动
【1】各班班主任组织和协调各班家长和幼儿在指定位置摆好自己的摊位，架起招牌，并确保每个家庭都有摊位。
【2】班级老师提醒各位家长不要急于引导幼儿买东西，而是引导幼儿先将自己准备的物品在摊位处摆放整齐，并定好每件物品的售价。
【3】家长先帮忙守摊，让幼儿观察了解他人的义卖物品，发现并确定自己想要的物品。
【4】请家长不要随意干预幼儿的交易行为，让幼儿自己解决义卖中遇到的各种问题。
【5】主持人走人现场进行采访，并对热门商品进行推荐。例如：“这里是中班组的卖场，有一家非常棒的绘本小摊，欢迎大家来选购!”或者对最高成交额进行播报，例如：“刚才有一个芭比娃娃以20元的价格卖出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活跃卖场气氛。
【6】工作人员做好全场巡视，及时帮助家庭解决问题，提醒幼儿不随意乱扔垃圾，保管好自已的钱财，并通过采访的方式帮助幼儿巩固知识点，尤其是中、大班的幼儿，如：“你买到了什么东西?花了多少钱?”“你卖出了多少件商品?一共挣了多少钱?”或者“有没有买不起的商品?如果想要买下来你准备怎么办?”
3.公开捐赠、清理场地
(1)义卖活动结束，盘点物品，清点现金。
准时响起结束音乐，请幼儿在工作人员的提示下，盘点义卖所得钱款并自愿捐出。
主持人：亲爱的孩子们和家长朋友们，义卖活动即将结束，相信大家都收获满满!现在请所有的家庭盘点剩余物品，清点现金，并将义卖挣得的现金自愿投放到主席台前的捐赠箱中。
捐完款后，请大家在原地稍作休息，10分钟后，我们将开始捐赠公开仪式。
(2)捐赠公开仪式。
【1】工作人员配合义卖公证员现场清点并公布捐款数额，并将捐款数额报给主持人。
主持人：今天我们全体师生和家长共募集善款 xx元!感谢所有的孩子们、家长朋友们和老师们!让我们用热烈的掌声感谢现场每一位的付出!
【2】义卖公证员向全体师生，家长说明善款去向和后期反馈事宜。
(3)整理清场。
家长和幼儿按照小班、中班、大班的离场顺序有序离场，待所有家长和幼儿离场后，全体员工共同清理现场。
主持人：美好腊八节，义卖献爱心。腊八节的甜蜜分享活动即将结束，让我们共同珍惜今天的美好生活，也将自己的爱与温暖分享给更多需要帮助的人们!接下来，首先请小班组的家庭离场，然后请中班和大班的家庭依次离场，离场时请大家整理好自己的物品，带走残留的垃圾。
并请各班的爸爸志愿者帮助老师把户外场地上的桌子搬回班级教室，谢谢你们的支持!最后，祝福所有的家庭腊八节快乐、阖家欢乐，幸福安康!
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇7
迎面而来的是阵阵凉爽的轻风，映入眼帘的是铜陵永泉的士兵——威风凛凛的峻山。这次我去了美轮美奂、古色古香的农庄，去那里踏年采风。
走过一条小径，就看到了一个蕴含丰富徽派建筑的亭子，穿过这个亭儿，就来到游玩正地。最引起我注意的是那个挂满红灯笼的树。高高的，红艳艳的`。但不过一会儿，引起我注意的是那阵阵香味，是从一窝拥挤的人群中飘散而来，是腊八粥。我舀了一碗，尝了一口，甜甜的、浓浓的，有说不出的好吃。里头有些米、有栗子，还有各种材料，构成了这美味佳肴。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃腊八粥的风俗。
不仅有腊八粥，还有各种各样的舌尖美食：米粉粑粑，生姜，麻酥糖，年糕……它们都非常美味。
别被美食馋晕了，这儿可不止这些东西。微波粼粼的小溪前，高大挺拔的树后，有一排徽派建筑。这儿的建筑，就好似承德的避暑山庄。手拎一袋铜钱，就像穿越到古代。房梁边的四个角，向上微微翘起，有细数精致的纹理。房顶上，竖起两个挺拔的角儿，好似展翅欲飞的雄鹰。
身后黑白相间的砖瓦，映着河面上荡漾的波纹，真是“青山绿水，白草红叶黄花”。
腊八，美好新年的开始！
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇8
今年的腊八节真的是一个难忘的日子，因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜，说干就干，我们开始动手啦!
妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的，可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我，腊八蒜泡好以后，颜色就像翡翠一样通体碧绿，特别好看，而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!
体验泡腊八蒜的.腊八节让人难忘啊，真的感觉有快过新年的味道了，而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇9
今天是腊八节，早晨的“红领巾广播”告诉我们腊八节的来历和习俗，下午学校的活动是让我最感到开心的。
我们先去看了“手摇老式爆米花机”，其实就是爆糙米。我看着爆糙米的老爷爷把一些米放进黑色的桶里，不停地摇动。随着下面的火烧得越来越旺，时间越来越长，等达到一定的温度时，老爷爷把桶拿下来对准一个袋子，高喊一声“放！”米就会炸开，糙米就爆好了。每个人都抓了一大把，我尝了尝，对同桌说：“这是我吃过的最好吃的爆米花。”回到教室，我们边听老师讲腊八故事边吃爆米花，教室里的锅子里还在煮着腊八粥。讲完了故事，等喝粥的时候，突然，从我的脑子里蹦出了一个主意：喝腊八粥时，把爆米花放进去，该多美味啊！
喝完了腊八粥，我们来写“福”字啦，而且是用毛笔写呢。老师让我教同学们怎么写，我先示范给同学们看，同学们也自己写了一个。这真是一个难忘的腊八节啊！
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇10
热闹的大街上，旁边的小妹妹吟道：“腊八腊八，冻死寒鸦”。听到这一句话我便想到了刚刚过去久的腊八节。
腊八节的前一天，大家都去市场上买腊八粥的原材料。喧哗的大街上孩子嚷道：“妈妈，快点买，我要喝腊八粥。”相传，宋朝年间有个叫岳飞的将军他带着训练有素的岳家军南争北战，所向披靡。可是 ，在他抗金途中却是九严冬，岳家军衣食不济，挨饿受冻，众百姓纷纷前来捐粥岳家军饱餐一顿百姓送的“千家粥”结果大胜。这一天正是十二月初八。岳飞死后，为了纪念他，每到腊月【十二月】初八，便以杂粮豆果煮粥终于成俗。还有一种说法是说从先秦起，腊八节是用来祭祀神灵和祖先的，祈求丰收和吉祥的.日子。除此以外，人们还珍惜腊八节驱逐瘟。爸爸提醒我：“想什么事想呢？那么出神，快点回家，喝粥去。”我和爸爸一起坐车回家了。清早，父亲让我早早起来看是怎么做腊八粥的。首先，要先把水放入锅中然后再放入桂圆·黑木耳·莲子·红枣·糯米·黑米·葡萄干这几种材料然后用大火熬十五分钟，再用文火熬一个小时。这样一道色香味俱全的腊八粥就做好了。这是，我的脸上充满了成功喜悦。喝一口，糯米在我口中慢慢融化，好甜。我心里美滋滋的。
腊八节不仅有腊八粥这一道美食，还有腊八蒜这一道美味。这一道菜是利用阳光，来将蒜的刺鼻去除。在用无氧情况下，使蒜的颜色发生变化。造成这样的美食的不是机器，而是人的勤劳的双手和智慧创造了美食
热气腾腾的粥喝完了，我真希望能把这一刻成为永远恒。
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇11
腊八节可谓是中国的传统了。腊八节到了，春节也就不远了。可是大家有关腊八节的事情你们知道多少呢？如果不知道的话，就让我帮你普及一下吧！
《说文》曾经载：“冬至后三戍日腊祭百神。”可见，冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的.傩。
过腊八节当然最重要的是吃腊八粥啦。腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。关于腊八粥的传说可有不少。相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的，就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
腊八节可是多姿多彩。是中国传统的文化节日。不知道你是不是也和我一样喜欢呢？
二年级腊八节做腊八蒜日记 篇12
活动设计背景
在寒冷的冬天，让孩子一边听《腊八粥的故事》一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。
活动目标
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、 愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4、 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5 、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
教学重点、难点
引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
活动准备
1、课件《腊八粥》、
2、 腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、 腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、 识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
一、观察图片，激发兴趣
1、 观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、 观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、 展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3、 分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1、 认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2、 引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3、 观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、 观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2、 学念儿歌：
腊八粥
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、 全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐
五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节、
教学反思
在本节课上，由于内容较多，所以我没有对上课时间进行限制，完全将本节课的内容上完，所以超时是本节课的最大问题。而在这节课上孩子的学习兴趣的还是非常强烈的，每一个环节孩子都积极的参与其中，教学效果很不错。但是由于内容较多孩子在课后也略显疲惫，如果重新再上本节课我将会把本节课的内容进行删减，力求精炼的讲完本节课，让孩子在有限的课上时间充分学习且不占用孩子的娱乐时间。
