时间过得真快，总在不经意间流逝，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，何不好好地做个工作计划呢？好的工作计划是什么样的呢？以下是小编收集整理的酒店工程部月工作计划，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店工程销售DSP工作计划 篇1
酒店节能可从以下几个主要方面采取措施：采用能源管理系统，有效掌握酒店总盘、各回路及设备运转和能源使用状况。充分利用把BAS系统有效地控制各处排风机、新风机的工作，减少不必要的浪费，分别控制停车场排风机、厕所排风机及公共区域空调送风机运转，自动控制高峰电力需量。
（一）配电系统：
1、采用能源管理系统，有效掌握酒店总盘、各回路及设备运转和能源使用状况。充分利用把BAS系统有效地控制各处排风机、新风机的工作，减少不必要的浪费，分别控制停车场排风机、厕所排风机及公共区域空调送风机运转，自动控制高峰电力需量。
2、运用中央监控系统及自动功率因数调整器，确保供电系统的功率因数在0、95―1之间。
3、充分调配电力分布合理投入变压器运行，减少不必要的载运行。
4、配电室加装空调设备及强制风扇，降低室温，增加设备效率。
5、制定年度保养计划，定期检修及保养设备，提高设备使用寿命。
（二）空调系统：
1、选用中央空调智能控制系统，充分发挥智能化自动化，有效地根据不同季节和现场实际需求，合理搭配适当容量之冷水机开启，减少人为因素造成不必要的浪费。
2、客房选用智能控制系统，根据客人睡眠后，自动调整减低风机转速，升高空调温度，节约用电。
3、客房卫生间排气扇选用智能控制系统，自动进行开启。当客人使用卫生间时自动开启，当客人离开忘记关闭时会延时自动关闭；当长时间不开启时会自动开启排气一定时间，让室内保持空气新鲜让客人舒服。
4、当监控到室外气温低于室内时，全部开启新风系统利用室外气引入室内，减少室内盘管风机温度，节约空调用电。
5、冷却水利用江边打井，抽井水给主机冷用，增加主机能效；冷却塔依冷却水水温32――37℃自动控制启动、关闭，节约用电。
6、运用中央监控系统，设定公共区域空调箱、地下室停车场进排风机、各厕所排风机及公共区域空调送风机分时运转，减少风机马达运转时间。
7、空调区冷水泵加装变频器，控制及保护设备运转，依现场热负荷需求，变化马达转速，大量节省马达耗电。
8、夜间房客进出频率较少时，关闭进排风机；(投资及能耗。
9、制定年度保养计划，定期检修及保养，提高设备使用寿命。
（三）给水系统：
1、给水泵采用变频加压泵，加装恒压变频器、控制及保护设备运转，依水量需求，变化马达转速，节约用电。
2、供水系统与消防系统安装稳压罐，减少频繁启动。
3、于客房、餐厅及公共区域厕所加装省水马桶（或改造马桶水箱），节省用水。
4、制定年度保养计划，定期检修及保养，提高设备使用寿命。
酒店工程销售DSP工作计划 篇2
为更好的提升酒店效益指标，业务指标、服务指标等各项指标，未来一年我有以下工作计划：
一.宣传与推广
1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下，我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容，使得每一位客户能够随时了解酒店在不断创新不断提升的'信息，让客户始终觉得酒店有探索之处，增强客户消费潜力。
2、在酒店特殊体质范围内，扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业，电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源等各种营销方式，将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司，力争做到每位客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。
3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作，将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司，提高酒店在旅游市场的份额和知名度，提高酒店的入住率。
二、开发侧重市场
因酒店的特殊情况和局限性，我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场，婚宴市场，协议散客市场、网络客户资源，各项餐饮市场，控制好酒店的相关客户架构，使客户资源高端化，商务化、稳定化，建立长久固定的客户消费群体。
三、加强销售引导消费
引导消费者消费是竞争的结果，提高消费者消费能力和引导消费者入店消费，是酒店引导消费者消费的核心，引导消费的基本知识;
1.通过宣传来引导消费者入店消费。
2.通过加强服务来加强消费者消费。
3.通过消费者感观来提高消费者消费。
酒店工程销售DSP工作计划 篇3
随着旅游业的蓬勃发展，酒店行业也迎来了新的发展机遇。为了更好地把握市场机遇，提升酒店销售业绩，特制定本销售工作计划，以确保销售工作的有序、高效进行。
一、市场分析
1、目标市场：明确目标客户群体，包括商务客、旅游客、会议团队等。针对不同客户群体，制定相应的销售策略。
2、竞争状况：分析竞争对手的酒店设施、服务水平、价格策略等，以便找出自身的竞争优势和不足，制定针对性的改进措施。
3、市场需求：关注旅游市场的动态变化，了解客户的消费习惯和需求变化，为酒店的产品和服务创新提供依据。
二、销售目标
1、客房销售：设定年度、季度、月度的客房销售目标，包括散客和团队客户的预订量、入住率等。
2、餐饮销售：提升餐厅的客流量和人均消费水平，推出具有特色的菜品和活动，吸引更多客户。
3、会议销售：积极开拓会议市场，与企事业单位建立合作关系，承接各类会议和活动。
三、销售策略
1、产品策略：根据市场需求和竞争状况，优化酒店产品和服务，提升客户满意度。如：升级客房设施、提升餐饮品质、完善会议设施等。
2、价格策略：制定合理的价格体系，确保价格具有市场竞争力。同时，根据市场变化和客户需求，灵活调整价格策略。
3、促销策略：定期开展促销活动，如：限时优惠、套餐优惠、会员特权等，吸引潜在客户和提高客户回头率。
四、销售渠道拓展
1、线上渠道：加强酒店官网、OTA平台等线上渠道的建设和运营，提高在线预订的便捷性和用户体验。
2、线下渠道：与旅行社、会展公司等合作，拓展团队客户来源；加强与企事业单位的联系，争取更多的会议和活动订单。
五、客户服务与关系维护
1、提升服务水平：加强员工培训，提高员工的服务意识和专业技能，确保为客户提供优质的服务体验。
2、客户关系维护：建立完善的客户档案，定期回访客户，了解客户需求，及时解决客户问题，提升客户满意度和忠诚度。
六、团队建设与培训
1、加强团队建设：定期组织团队活动，增强团队凝聚力和向心力，形成积极向上的工作氛围。
2、培训与提升：定期开展销售技巧、产品知识、市场趋势等方面的培训，提升销售团队的专业素养和销售能力。
酒店工程销售DSP工作计划 篇4
一、目标设定：
1.提高酒店客房入住率，达到每月90%以上的入住率。
2.增加会议宴会预订量，达到每月10场以上的会议宴会预订。
3.提升客户满意度，达到每月95%以上的客户满意度。
二、工作计划：
1.拓展客户资源：通过电话营销、网络营销、参加行业展会等方式，不断拓展客户资源，开发新客户。
2.定期拜访客户：与现有客户保持良好的关系，定期拜访客户，了解客户需求，提供个性化的服务方案。
3.推出促销活动：定期推出各类促销活动，如优惠房价、赠送礼品等，吸引客户入住。
4.加强团队协作：与销售团队、市场部门、客户服务部门等部门密切合作，共同努力实现销售目标。
5.持续改进服务质量：关注客户反馈，及时解决问题，不断改进服务质量，提升客户满意度。
三、执行计划：
1.每周制定销售计划：每周制定销售计划，明确销售目标和具体工作安排。
2.每日跟进销售进展：每日跟进销售进展情况，及时调整销售策略，确保销售目标的实现。
3.定期组织销售会议：定期组织销售会议，总结销售情况，分享销售经验，提升团队销售能力。
4.持续学习提升：不断学习销售技巧和行业知识，提升自身销售能力。
四、评估与反馈：
1.每月评估销售业绩：每月对销售业绩进行评估，分析销售情况，总结经验教训，调整销售策略。
2.定期客户满意度调查：定期进行客户满意度调查，了解客户需求和反馈意见，及时改进服务质量。
3.及时反馈问题：发现问题及时反馈给相关部门，共同解决问题，确保销售目标的实现。
酒店工程销售DSP工作计划 篇5
新的一年已经到来，面对酒店业竞争越来越激烈,酒店已经营多年，面临着设施设备进一步老化的困难和挑战，结合酒店实际情况，总结20xx年许多不足之处，值得去深思改正，20xx年工作计划开展如下：
首先创建部门工作环境氛围，让员工感觉工作中有快乐感，激励部门全体人员，发挥出每个人最大力量，时时关注部门人员动态，以酒店领导为中心引导统一方向，发现不良现象及时控制以及开导。重视技术,培养部门骨干，以专业多技提供交流、相互学习的平台，提高业务能力和专业技术水平，充分利用人力资源，改善后台形象。不断改进创新，挖掘问题、发现问题、整改问题，结合经应实际情况不断调整以及整改硬件上的东西，方便工作中的使用，在不影响运作的情况调整到最简便，提高效力，促使工作质量更上台阶。
做好各项防范工作，预防性维护保养为主维修为辅，狠抓日常保养工作，合理分配专人专管，区域划分到个人负责管理，培养人员责任心，针对区域卫生、各项设备档案、日常巡检以及计划进行日常维护保养实施，根据不同设备运行情况制定出计划方案，提高设备效力同时延长设备的寿命时间，更能把控安全运行。培养万能工，加强维修工艺以及工程质量监督，提高品质。针对装饰工程进行不断保养、检修，尤其是木材装饰油漆、墙面吊顶修补涂料、墙纸开裂发霉，瓷砖勾缝、玻璃胶发霉等直接影响到视觉进行
开展维护。
根据不同季节以及结合酒店经营情况在不影响酒店运作情况下进行对设备运行参数进行调整，控制能源不必损耗，定期对螺杆机水处理系统进行清洗，减少机组负载运行清洗空调末端过滤网，提高交换能量，结合各个区域情况调整照明开关时间，进一步淘汰一些大功率低能量的照明灯泡。建立资产档案以及档案的更新，物有所名，根据设施功能及参数标注清晰，以便了解设施使用状况，更好监控设施的运行。倡导修旧利废，把控维修材料进货质量，管好仓库物品记录材料用途去向。巡查各个区域，杜绝漏、冒、跑现象，控制能源开支。
认真学习各种特种作业相关规范，按照相关规范标准操作，根据酒店经营以及设备的运行情况拟定突发事件的预案，带领部门全体人员一起学习， 有助于识别风险隐患、了解突发事件的发生机理、明确应急救援的范围，有利于对突发事件及时作出响应和处置，避免突发事件扩大或升级，最大限度地减少突发事件造成的损失，提高全社会的居安思危、积极防范社会风险的意识。
酒店工程销售DSP工作计划 篇6
一、目标概况
1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。
二、重点工作
1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的`服务。
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事。
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。
把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。
合理控制设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，加强对各部门水电气能源使用检查。
修旧利废加强考核和统计，杜绝只管更换不管精心维修的不良作风。
严格控制外委维修，能自行维修的尽量自行维修，尽量控制维修成本。
积极做好设备早期维护保养工作，做到未用设备先保养设备。
三、具体计划;
1月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案。
2月份无工作计划，2月份是春节，利用春节时期自学一些专业的知识，
3月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报。
4月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，4月低完成。
5月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，5月低完成。
6月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，6月低完成。
7、8月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理。
9月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象。
10月份冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，10月低完成。
11月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，11月低完成。
12月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护，并做记录备案。
酒店工程销售DSP工作计划 篇7
一、引言
酒店工程部是酒店运营中的重要组成部分，负责维护酒店的设施设备、保障酒店的正常运营。本工作计划旨在明确酒店工程部本月的工作任务和目标，确保工作的高效有序进行。
二、工作任务
1.设备维护及检修：对酒店的设施设备进行定期检查和维护，确保其正常运行。对发现的问题及时进行维修和更换，防止设备故障对酒店运营造成影响。
2.能源供应管理：合理控制酒店的能源消耗，采取有效措施降低能源成本。加强对电力、水务等系统的监控和管理，确保能源供应的.稳定和安全。
3.建筑环境维护：保持酒店的建筑环境和卫生质量。对公共区域进行定期清扫和消毒，保持良好的卫生环境。对客房进行定期检查和维护，确保客房的卫生和舒适度。
三、工作目标
1.确保设施设备的正常运行，减少故障率，提高酒店的运营效率。
2.控制能源成本，降低酒店的运营成本。
3.保持酒店建筑环境和卫生质量，提高客户满意度。
四、资源安排
1.人员：安排具备相应技能和经验的工程师和维修人员进行设备维护及检修工作。同时，成立专门的小组负责能源供应管理和建筑环境维护工作。
2.时间：按照任务的重要性和紧急程度，合理安排工作时间。确保各项工作按时完成。
3.物资：提前采购所需的物资和配件，确保维修和保养工作的顺利进行。
4.预算：制定详细的预算计划，确保各项工作的经费得到合理使用和有效控制。同时，预留一定的预算作为应急资金，以应对可能出现的意外情况。
五、风险管理
1.针对可能出现的设备故障和能源供应问题，制定应急预案。一旦出现意外情况，立即启动应急预案，确保酒店的正常运营。
2.加强对建筑环境和卫生质量的监控和管理，预防和控制病虫害的滋生和传播。如发现异常情况，及时采取措施处理，确保客户的安全和健康。
3.针对可能出现的自然灾害和其他突发事件，制定相应的应对措施。如遇恶劣天气或其他不可抗力因素影响，应提前采取防范措施，确保酒店及客户的安全。
4.定期对员工进行安全培训和教育，提高员工的安全意识和应对突发事件的能力。同时，建立健全的安全管理制度和操作规程，确保各项工作的安全顺利进行。
5.对工作流程和操作方法进行持续改进和优化，提高工作效率和质量。同时，关注行业最新动态和技术发展，及时引进新技术和方法，提高酒店的竞争力和市场占有率。
六、总结与展望
本月度工作计划旨在明确酒店工程部的任务和目标，确保工作的有序进行。在执行过程中，应关注任务的完成情况和效果评估，及时调整计划和方法，确保工作的有效性。同时，要关注行业发展趋势和市场变化，不断优化和完善工作计划和管理制度，为酒店的可持续发展做出贡献。
酒店工程销售DSP工作计划 篇8
根据目前酒店业竞争日益激烈的情况，系统全面地为酒店20xx年度整体营销工作进行策略性规划部署的必要性。需要值得注意的是20xx年度营销工作规划并不完全代表营销计划，只是基于20xx年度分析总结的策略性工作思路，具体详细的营销计划还需要分解到季度或月度来制定，只有这样才具有现实意义。为了更好的开展销售工作，制定营销方案、市场推广计划，并在工作中逐步实施。在20xx年销售工作的重心作出一系列的调整，扩大市场、刺激消费，从而提高酒店经营效益。
一、市场形势分析
1、前期目标顾客群定位有所偏离，涉及面过于狭小。酒店在经营中存在一定的问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。从酒店最初的商务、转变为会议等自身市场，但根据酒店所处的位置和优越性而言，酒店应该更明确的将酒店定位于以疗休养、体检团队为主、会议、旅游、散客为附的经营格局，以确定销售和保障力度方向明确化，寻找自身的稳定客源市场，确保各经营阶段的入住率。同时在连续的政府调控中，政府会议、宴请等消费得到监控，对酒店业而言是致命的打击，所以势必在原有的业务方向上进行适时调整，以免陷入被动。
2、媒体宣传力度不够，市场知名度较小。从上海营销客户反映情况来看，我们虽然占据有利环境，但长三角营销力度不大。大部分本省与上海的旅行社对我酒店不是太清楚。从目前情况来看，只依靠人为去做省内与省外促销达到的效果是有限的，但面对如此庞大的竞争市场就显得有点力度过小，要从根本上重视起来，我们也要充分正视媒体效应与带来的效果。此类广告可由管理公司统一投放，以增加爱丁堡的整体知名度。
3、周围环境分析尽管我们酒店相对隐蔽，但我酒店的位置有特色，毗邻富春江西湖，位置优越以及相对高端的体检中心，交通也极为方便，这也是各客源市场客户入住来我们酒店的原由。但同样存在的弱点就是体检高峰时段过多的用房不能完全按照酒店的意愿进行自由分配，导致几点自身客户的`流失，以及出租车、门卫等等原因，影响了客户，造成酒店在淡季对自身客源的无法衔接。
二、工作重心
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。主要集中在现有的以杭疗体检中心为基础的客源市场，这市场是酒店历年来经营中的主要客源市场，也是相对稳定的，这必将是20xx年营销工作中的重点，做好维护和再开发是重中之重。其次依托酒店在5年的经营中累积的客源进行老客户的扩散，借助酒店即将装修，以新面貌的的姿态，对原有的老客户(包括以离职销售人员的客户)进行系统、计划的拜访，争取客户的回头率及市场扩展。
2、加大销售成本、做好客户维护。酒店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及外地营销成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题，需要酒店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了，所以在维护成本上一个是按照经营的比例合理的增加投入，以更好的能做好同客户的互动，确保客户的相对忠诚。
3、做出服务、品质赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。所以重点是各部在接待过程中，更应注重服务与品质，提高客户的满意度，帮酒店做好口碑宣传。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。
4、提高的员工忠诚度。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。
三、市场营销总策略
1、继续加强体检中心及相关业务人员的的合作关系，加强沟通，并切实提高自身品质和竞争力。
2、销售人员客户开发方向做出相应调整，因为体检客户市场相对稳定，所以13年需要重点进行开发;
3、稳定协议单位价格，扩大协议单位签定量，主打知名度。
4、利用假日酒店政府中标的关系，做好政府市场的开拓，兵维护好原有老客户。
5、加强网络订房公司的联系。
6、加大对长三角地区的旅行社和中介公司进行营销和推广，首要任务为扩大知名度，寻找有合作意向的单位。并针对以往合作的单位进行电话拜访，并根据市场情况进行不定期的出差回访。
6、必须加大对潜在市场的关注和开发，并重点做好，国定假以及周末等的出租率及营收，根据市场情况，提前做足促销策略及合理调整价格，确保在国定假及周末的高营收。WwW.JzD365.COm
四、20xx年营销计划和执行方案
1、销售方法的策略
(1)改变营销思路。本年度我们继续要采取“走出去”的`营销方针，从目前市场反映情况来看，上海的旅行社及大型企业会务公司与酒店合作的可能性非常大，因而我们要重新调整战略部署加强对外的市场营销力度，重点在签订协议散客、会议等的基础上重点利用酒店独有的设施和环境寻找疗休养、体检客户，市场方向也将由原来的杭州、上海等地扩展至周边县市。
(2)部门实施绩效感考核制度，真正做到多劳多得制，开放市场业绩分工到人，落实到人。
(3)延续xx年的，坚持一会一谈，一团一议原则，根据不同时期不同会议不同团队做出不同报价，以确保出租率与营收的同步提升，
(4)与各大网络公司建立良好的关系使酒店在当地商务散客不多的情况下通过网络增加我酒店商散的比率。
(5)根据不同时期针对不同市场进行目的性营销。
(6)增加销售人员，以保障未来几年，因疗养院改建而带来的客源市场困扰，确保酒店自身客源及业务的延续性。
2、市场定位：
明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分，以影响他们的消费意向，作为地处西湖、拥有高级体检中心、会议、餐饮等配套设施的酒店，我们的目标市场定位为：(1)国内体检、疗休养团队(2)国内旅游团(3)中档的的商务散客(4)各型会议(5)针对华东地区中小型高端会务团(如：高档旅游度假团、高档商务散客、上层社会的尖端消费群体、企业高层会议、各地区政府机关的高层会议及高规格的接待安排等)的销售计划拟定方案。
(1)客源市场分为
A：团队——本省旅行社及省外的疗休养团体、旅行社(江苏、上海、杭州、安徽)
B：散客——首先本市及周边地区，再拓展到省内与上海的商务公司。
c：会议——政府各职能部门、企、事业机构及各商务公司、会务公司。
D：网络——携程、(上海)e龙、(北京)芒果、(深圳)同城、(江苏)12580(移动)。
从酒店会议的整体情况来看，现在部分企、事业单位多数都把相关业务交给健康管理公司、旅行社或是会务公司承办，这样做可以节省时间，又不用对询问酒店的一些细节问题做分析，完全交给旅行社或是会务公司，直接与旅行社进行交流。所以可以看出旅行社的潜力是最大的，但同时也是最竞争最为激烈的，针对此问题具体来说主要是价格问题，要做出一系列可行性高的价格体系。
(2)销售季节划分
①旺季：4、5、10、11月份(其中黄金周月份：5月、10月)
②平季：3、6、7、8、9月份
③淡季：1、2、3、12月份
根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的价格，划分出月度完成任务及各月份工作重点。
3、广告策略
20xx年酒店自身广告将根据经费另行规划、但主要还将从针对性的市场角度来做，也希望管理公司能够统一的在相关媒体做宣传，以提高知名度。
五、评估控制
1、年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行营销分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。
2、获利性控制：由销售部负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查酒店赢利或亏损情况。
3、战略性控制：通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。
酒店工程销售DSP工作计划 篇9
新的一年，为实现公司长远发展，现结合公司和我部门的实际情况，我们工程部20xx年工作的重点，着力于工程部各项工作的落实，并在原来工程部工作的基础上，不断提高服务质量，主动配合物业服务中心完成各项维修任务，特拟定工作计划如下：
一、目标概况
1、新的一年到来，面对酒店行业竞争越来越烈的现实，以及酒店经营面临着店面陈旧、设备老化问题，为保证整体店面形像和经营理念，给就餐客人一个舒适的硬环境，工程部必须全力维护店面、设备设施保养工作，有了舒适的环境和美味菜品，才能成为顾客至上的理由。
二、重点工作
1、改进以望工作方式，增强服务意识，服务程序，服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，为分店提供更优质的服务；
2、改进工作服务程序，加强主动性服务意识，协调好与各部门之间的工作及时性、有效性，遇事不推诿，多做事；
3、按照维修保养计划，抓好对大型设备的检修保养，做好对前厅后厨设备的换季检修，日常维护，加强对餐厅、厨房、员工宿舍的电器、管道周期保养巡检；
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理办法，控制降低物耗能耗成本。
三、具体计划
x月份为安全检查月，主要检查分店营业区，后厨设备以及员工宿社安全进行检查，并做记录备案；
x月份无工作计划，x月份是x节，利用x节时期自学一些专业的知识；
x月份店面计划维护月，下分店检查记录须要维护的工程，并做出工程预算上报；
x月份维修维护施工月，安排工程人员进行工程维护，计划后厨风机清洗工作，x月底完成；
x月份夏季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，x月底完成；
x月份安全用电月，进入夏天是用电高峰期，针对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，x月完成；
xx月份无计划、不定期下分店巡查，发现问题及时处理；
x月份工作重点自来水，对分店用水设备进行检查和处理，杜绝跑冒滴漏现象；
x月份冬季维护空调月，对分店空调设备及后厨制冷设备做全方位的维护，x月完成；
xx月份安全用电月，冬季用电高峰月，争对酒店用电设备及线路进行排查，并做记录和及时处理，x月底完成；
xx月份煤气安全月，检查煤气房，煤缸、煤气软管、主管道、以及灶上炉具做全面检查和维护，并做记录备案。
酒店工程销售DSP工作计划 篇10
一、引言
酒店工程部是负责酒店设施设备维护、能源管理和环境保养的重要部门。本部门致力于确保酒店的各项设施运行正常，为客人提供舒适、安全和便捷的服务。为此，我们制定了以下月工作计划，明确了各项任务的具体步骤和时间安排。
二、工作计划
1.设备维护及检修
（1）列出每月设备维护及检修计划，包括日期、时间、项目和负责人等。
（2）确定设备维护及检修时间，确保维护工作按时完成。
（3）制定设备维护及检修方案，明确维护目的、方法、步骤和安全注意事项等。
2.能源供应管理
（1）列出每月能源供应管理计划，包括用电、用气、用水等方面的`能耗统计和分析。
（2）确定能源供应管理时间，确保及时发现和解决能源浪费问题。
（3）制定能源供应管理方案，采取有效措施降低酒店能源消耗。
3.建筑环境维护
（1）列出每月建筑环境维护计划，包括公共区域、房间、餐厅等区域的保洁和维护。
（2）确定建筑环境维护时间，确保酒店内部环境的整洁和舒适。
（3）制定建筑环境维护方案，包括清洁、消毒、保养等方面的具体措施。
三、资源安排
1.人员：工程部全体成员分工负责各项任务。
2.时间：每月第一周制定工作计划，确保按时完成各项任务。
3.物资：维修工具、能源测量设备、清洁用品等根据实际需要采购和分配。
4.预算：每月预算及费用明细由部门负责人审核和批准，确保资源的有效利用和节约。
四、风险管理
1.针对可能出现的风险和障碍，制定相应的应对措施。例如设备故障、能源供应中断等。
2.及时调整计划，以应对可能的变化和不确定性因素，确保工作的顺利进行。
酒店工程销售DSP工作计划 篇11
一、回顾3月份的工作主要有以下几个方面：
1、确保规范经营，完成人事调动；以人手合理化、最少化，服务规范化、确保效益最大化。
3月份作为酒店行业的淡季，在确保正常经营的前提下，酒店重点部门、重点岗位做了以下相应调整；根据原总办主任工作实际情况，撤消了此岗位，原有工作分解到由总经理牵头、xx负责原有案件的处理工作，行政职能部门由本人结合董事会做好日常联络及关系梳理工作；店内后勤管理，调整了文秘，做好培养和引导工作；并相序完成餐饮部经理、客房部经理调整、前厅部主管补冲、后厨师资力量的调整调配，以及各部员工的补充与调整。
2、完善、出台及下发各种制度文件，并组织学习及落实。
各部门、各岗位的职责及考核追究办法已全部下发，让各部门组织学习、签阅、张贴及开展实施。为4月份质检部开展质检工作提供质检依据。
3、为确保卫生质量，由总经理每周亲自带队进行检查；逐步提高卫生状况，并长期坚持下去，确保无遗漏、无死角。
4、以身作则，每周一、四召开酒店经理级会议，并坚持让部门第一责任人每天写工作日志，并确保每天批阅，保证了每天沟通，工作的每天提醒，任务的下达，特殊事件的处理，各部工作状况确保酒店了解。
餐饮部是酒店重要营业部门，直接影响酒店经营的好坏及经济效益，每天参加餐饮部门会议，重要接待及大型宴会要求自己亲临亲莅，非重点接待确保每个饭市巡视3次以上。
5、确保总经理在管理中不与现实脱节，确保每周每部门本人亲自找一线员工谈话，发现工作中的问题及时解决；每月确保一次给部门员工开会交流，激发员工热情，调动员工积极性。
6、完善重要会议、接待的`工作流程，所有会议室的使用、餐饮5桌以上接待、客房20间都必须下会议通知单，由总经理签发、跟踪接待；激发员工全员营销意识，制定全员营销方案，下发落实。
7、完善财务制度，协调分配工作任务，制定13项报表完成时间；挂账账单分月、分部门投放管理；督促营销催款、回款，（本月完成回款335711元，营业收入718012元，挂账334487元，占46.38%；20xx年同期营业收入64万元）。
8、做好员工管理，建立员工档案；初步建立节能降耗方案。
二、4月份工作计划：
随着旅游旺季的临近，4月份的工作任务非常重要，既是旅游旺季的开端，也是为5、6月份旺季打下基础的最后时段；要求各部门把各项工作周详考虑，分重点、分步骤的安排、落实。
本店虽然经历两年的运转，但相关的制度、业务流程没有细化的明文规定；不便于酒店监管。所以要求各部在酒店制度的框架下，细化、量化各项流程、细则。本月上旬制定组织员工培训，下旬制定各部员工考核方案。（人事部牵头）。
各部领导要端正思想、摆正位置，从酒店的根本利益着想，加强员工的工作纪律要求；没有强硬的组织纪律，就没有工作质量的提高，也不可能贯彻各项管理制度及政策的落实。所以本月的工作重点是依质检部为核心，各部门管理员为辅助的逐步开展质检工作，常抓不懈。我们秉承“无情的制度，有情的管理”的管理理念；加强员工思想教育工作，让员工明白自己工作的意义和价值，激发员工工作热情和积极性，快速扭转不良的风气和工作作风，尽快形成一个高效、积极、团结向上的企业氛围。
4月份为本店“服务质量提高月”，餐饮前厅是本次工作的重点，在迎接好开封市旅游局举办的“中餐服务摆台大赛”，又要组织员工合理安排培训内容，要求下旬初步达到3星级服务水准，不再出现被动服务，初步体现个性化服务与情感服务。并要求管理员做到，桌桌有意见反馈机制，及时了解客人信息。
本月上旬新菜谱投入使用，厨部以保障饭菜质量、客户满意为标准的出品体系，使菜品质量与客人的需求更加贴近。并逐步建立完善的出品体系；统计各菜系及单个菜品的销售情况和对客人反馈意见，对菜品进行整合。同时出台相应的物品管理、餐具管理措施，降低成本率。
客房部的工作重点是前厅，前厅是酒店的门面，要加强礼貌礼节、仪容仪表的要求，在工作中不断提高业务水平，加强汇总客户信息，建立客户档案；做好横向信息沟通，避免接待失误。收银员、接待员应领悟财务精神，严格执行财务制度，根据接待情况，适当把握好分寸，避免客户流失。
客房楼层本月做好卫生工作的前提下，搞好旅游局举办的“中式铺床”技能大赛；加强酒店设施设备的维修保养工作，从节能降耗上常抓不懈。
工程部本月重点做好设备维修保养工作，进行全面检查；从中央空调、各楼层排风口、进风口、空调管，消防管道，电梯等设施确保正常运转；真正让工程部由花钱部门转变成省钱部门。
营销部，转变营销思路，由被动营销变主动营销；主动与客户联系，施行情感式营销模式，巩固老客户，拓展新客源；到店的客户必须跟踪服务，不能出现问题才打电话，根据淡旺季灵活掌握营销理念，确保“不管黑猫还是白猫，能逮着老鼠就是好猫”的营销理念，同时加大酒店回款力度。
酒店加强全员营销意识，以“先有人气、后有财气”的理念加强餐饮的营销，本月做出“夏季啤酒花园夜市广场”活动方案及分析报告，增加酒店卖点，吸引中低档人群消费，增加酒店人气。
财务上加强各项管理，避免漏洞，控制好成本；为上级领导经营决策提供好数据。本月让各部物资盘存建账，每月核对，避免物品流失，加大经营成本；制定节能降耗计划并组织实施。
人事管理上进行规范，建立人员花名册，及时掌控人员动向（控制好人员进出），合理调配人员，确保以岗定人，避免人力浪费；员工工资成本进行控制，严格把关；本月下旬由本人牵头，对员工进行考核上岗，确保部门培训效果，转变成学习型企业，关心员工，加强精神文明建设，提高企业凝聚力。
保安上以定人定量的方式，确定员工工作方式，转变工作思想及方式，达到服务型保安标准。
本月着重质检工作开展起来，以质检为依托，加强员工的制度化落实与管理，提高服务质量，确保酒店经济效益。
让我们给自己以工作的压力，始终牢记“今天工作不努力，明天努力找工作”，我们靠企业生存，企业靠我们发展，只有企业不断发展壮大，才有我们施展才华和彰显我们个人价值的平台。
