不经意间,工作已经告一段落,回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢?这也意味着,又要准备开始写工作总结了。那么你有了解过工作总结吗?以下是小编整理的酒店客房旺季工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店八月份工作总结 篇1

时间一晃而过,20xx年就这么悄悄过去了。在这一年里,酒店领导和同事给予了我极大的帮助,在生活中也给予了我极大的关心,我看到了x酒店人的认真、细心、专业、敬业以及团结的优秀品质。我为自己成为这里的一员感到无比荣幸。在酒店我是负责前台工作的,以下是我20xx年上半年工作总结:

首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的.惊喜。

在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。

我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。

我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店八月份工作总结 篇2

我们酒店开业一年了,以经过了一年的艰苦工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报,回顾一年以来我们的工作,可以说:我们一直都做的很好,那么xx已成为历史,我们已经迎来崭新的一年xx。我们对xx年有了更多的期许,希望一年胜似一年。

xx年我们客房部的总结:服务质量和卫生质量

一、服务方面

服务质量在我进酒店xx个月里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的为xx月份,出现此原因的主要因素是住房率高,人员流失比较严重,新近员工进入部门之后不能尽快与其老员工融为一体,也有的做几天看到老员工做房的效率,同时也欠缺基层管理人员的正确引导,导之离开,基于这些因素部门展开了一系列的内务整顿。首先是培训每位员工的基本服务意识及服务用语,多和员工沟通,多做思想工作,让每位员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用,担当角色,更让员工体会到酒店与部门对他们的重视程度。也达到了手把手以老员工带出新员工。另外:在不断的梳理投诉中。在部门员工服务过程和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到宾至如归的服务。在投诉中最为严重的就是遗留物品,针对遗留物品我部门制定了一套遗留物品的管理及处理方案。为此我们客房部展开了每天利用早上开例会的时间来培训服务员微笑服务用语,工作技能,工作中应注意的问题。再加上管理人员的亲历亲为在后期得到好转。

二、卫生方面

卫生质量是客房部的生命线。部门任何一个环节都不可以出现半点马虎,在尹经理和上级领导的不断指导下及领班。服务员的共同努力下,得到了不断的提高,本酒店的出租率和续住整体来说较高。在近xx个月里几乎保持了赶房的状态下。而我部门个个岗位人员都紧缺,即使这些客观因素的出现部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整,将原有的楼层是流动层改为固定层。这样更可以体现出服务员的积极性和卫生质量的提高,也能很好的配合布草员清点布草,中班和晚班也由原来的每人每月几天改为轮流为每月固定xx个人,顶替楼层的服务员,由领班灵活安排,在领班查房忙不过来时,楼层的楼主会主动协助。这样就更高提高了团结协作精神,得到了随叫随到,相互帮忙,提高了查退房的效率。保住了客房的'生命线。

为了使客人更加舒适入住本酒店,近几个月里我部门对设施设备也严查,发现有问题都及时告知工程部及上级领导。部门的物料管理及成本控制,工作存在着许多不足之处。值得一提的是没有固定便如管理的足够储存空间的仓库,造成了许多物料没有地方存放。

人员方面:部门员工大多数都是已婚人,所以都比较的繁忙及个个都感到压力大,很累。因这里上班家里还有家务,所以部门人员从压力上说是很累的。为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因家庭因素而影响工作部门基本上坚持以人性化管理和调解员工心声。心态。让员工感到我部门的温暖。

加强目前客房存在的问题做以下工作计划:

(一)加强与前台、工程、保安沟通协调,做好计划性的维护保养和清洁工作。确保客房出租的及时性,多了解其它酒店不断积取经验,对部门进行有效整改,配合酒店领导的安排和下达的各项指示。Jzd365.com

(二)减少服务环节,提高服务效率,尽量减少客投诉,让我们的微笑服务打动客人满意的笑脸。

(三)有计划的培训服务员的急事应变能力,加强服务员的综合素质。

只要努力就不会有遗憾,xx年我们做的很好,所以在xx年我相信我们还是会做的更好,全体客房人员有没有信心,相信我们xx会越来越好!

酒店八月份工作总结 篇3

八月悄然离去,结合过去的这一个月我看到了一个崭新的自己,八月是比较顺利的一个月,但是这个月的顺利也要很多的付出,作为服装销售这个月的销售额我真满意,这个月的成绩也是非常可观的,尽管一个月下来很疲惫,但是乐在其中,这样的付出总是有了回报,在工作中我感受到了那种紧张感,特别是这个月以来我觉得自己的工作很紧张,但是也得到了很大的突破,也得到了了很大的锻炼,这是让我最欣慰的,八月已经过去,我觉得自己这个月来的工作是一个充满激情的过程,现在一堆自己总结一翻:

一、服装销售情况

八月份是非常重要的一个月份,这个月的过去,马上就要迎来热天了,在这个时候必须转变一下工作方针,开始就已经感到了危机感,因为看一下仓库还是有很多季度的衣服没有卖出去,这是很严重的存货情况,马山转季节了,这样的衣服卖不出去的话,会亏损很多钱,这样的情况让我有了很重的压力,但是事情总是需要解决的,不管有多难,多要一步一步的去完成好,服装就是这样的,每当这个时候就越是不能够慌,冷静下来,我制定了一系列的促销活动,把价格降低了很多,这次的促销活动准备工作我是做的很足,我在这次活动开始事前就一直在宣传,把准备工作,宣传工作做好,这样在工作中才能够,更加有计划的执行起来。

这次的促销服装是中老年服装,这个月来前半个月一直在做宣传工作,不管是在网络宣传还是在现实发传单海报,我都是针对中老年顾客做一个大的宣传,这次的促销活动一共是卖出___件衣服,把仓库的存货卖出了三分之二,这样的一个数据让我很满意,这个月的服装销售工作,我不仅仅限于,甩卖存货,我一直在发展心得顾客,一直在为顾客提供优质的服务,端正态度,不断的跟进行业,学习好的销售知识,自己在这个月中也进步了很多,我觉得这是一种很高的提升。

二、收获与不足

八月份的工作让我对自己今后的工作更加的明确,这个月的工作让我看到了自身的一个不足,很细微的东西,但是我还是感受到了这样的不足给我带来的影响,那就是有一点急于求成,在工作当中有一点着急了,就像八月份的促销活动我就很急,我总是担心衣服卖不出去,在工作中太过于急躁,打乱了原本的计划,这也影响到了自己的工作进度,在今后我一定不再这么毛躁,养成一个好的心态。

酒店八月份工作总结 篇4

在津市支行连续工作xx年后荣调到常德分行规模最大、效益最好、管理最严、要求最高的武陵支行从事公司客户经理岗位工作,对于我来说,适应新的环境、融入新的集体、熟悉新的客户、调整新的姿态、转变新的作风等,都是一个重新开始的里程和起点。现在我把到武陵支行以来八月份的工作情况向各位领导和同事做个阶段性汇报。

一、牢记存款是立行之根本,把存款客户的维护、营销和管理放在首位。

按照客户经理组分工并受领导重托,占支行公存款近40%的经投、城投和交投的维护、管理和营销重担落在了我的肩上,刚接手时以上客户存款已处于历史高峰,经投4.87亿元、城投0.43亿元、交投1亿元,而这些客户又是常德市金融机构极力营销的对象,随着交行、长沙商业银行等机构的进驻成立,深深感受到了与日俱增、日趋激烈的竞争压力,为了解决与客户进行及时的联系与沟通、及时解决客户业务中的疑难问题、及时为壮大了的网银客户提供快捷便利的业务和技术支持,解决了当务之急的交通工具问题,大大提高了重点客户的走访频率,管理效率也得到有效提高,先后三十余次送达客户财务人员到相关银行办理业务和传递回单。

即赢得了客户对我的工作支持,又维护好了支行存量优质客户。在支行领导搞好客户上层关系、客户经理组通力合作的努力下,常德市三投在我行的存款至今仍保持在5.31亿元以上(不包含交投购买乾元的7480万元)。与此同时,按照支行客户经理组的分配,不定期的对分管存款客户进行差别化维护和走访,尤其在掌握支行十大存款客户资金变动以及账户的归类上坚持每日有小计、每旬有统计、每季有分析,并及时提供给分管领导作为存款拓展的参考。

二、切记资产质量是生命,把搞好贷款客户的维护、监管和营销放在第一。

我行现有贷款余额12.68亿元,而我接手的贷款余额现在达到8亿元,虽然只有四个客户但占了支行63%贷款余额,深感责任之重大,这也是支行领导对我的莫大信任与重托。尤其是刚到武陵支行就碰到交通系统贷款的重组和转移工作,因政策不明、操作方案未定一直处于风险预警状态。

为了尽早化解因国家政策变化而带来的质押权灭失等风险,按照分行拟定的运作方案,利用晚上时间独立完成了项目评估和材料的撰写任务,并在5月底前成功的将我行存量9600万元和兄弟行5200万元存量贷款进行了有效债务转移。另外,先后向经投发放前任客户经理未发放的2.9亿元贷款,并在两个工作日内完成经发展公司5000万元贷款的报批和发放工作,我行的办事效率得到了客户的肯定和认可。

在日常信贷管理工作中,严格按照要求对信贷客户进行综合监控和管理,及时按质按量的完成各项常规检查和重大事项报告,在贷款资金使用的管理上严格按照银监局颁布的三个办法进行操作,以规避监管政策风险。同时顺利完成城投和经投的评级工作以及到逾期贷款的及时催收和进度报告。在信贷基础资料的整理和完善工作中,先后对抵押物台帐、中间业务台帐、还款计划台帐和评级授信台帐等进行了补充和归集,有效实现了信贷资料的可查性、有效性和完整性,实现了分管信贷项目在今年市行季度检查中未出现任何需整改的事项发生。

三、顺应转型发展需要,把搞好产品的维护、营销和管理作为提升交易量的重点。

来到武陵支行就感到支行的网银客户量很大,而很多客户对网银的熟知程度还很肤浅,考虑资金安全出现任何丁点疑问就寻求我们的支持,在满足客户的要求就能更好的稳定客户理念下,先后不下五十余次现场处理企业网银客户技术和操作疑难问题,在8月份企业网银营销中按质按量的完成了支行下达的指令性计划,并实现了及时100%现场安装调试到位,得到了客户的肯定。

在产品营销上针对性向客户提供高收益、低风险的产品,掌握到交投得到财政拨付的偿债资金后,了解到客户需要提高资金的收益率,及时与主管行长一道向客户介绍并着重推介乾元产品,得到认可后先后购买了1.048亿元,在客户得到可观收益的同时,我行产品也得到有效推广。

四、存在的问题和今后的工作目标

到武陵支行工作了近九个月,深感常德市的竞争压力远大于县支行,所管客户的性质与在津市所管的工业企业截然不同,经过这几个月来的工作自己深感在客户深入度上还很欠缺,在新的市场中寻求有价值的营销客户一度出现过茫然和无助的感觉。但是,事在人为,在日益增多的竞争对手环境下,我将以崭新的姿态和工作作风,珍惜来武陵支行工作的美好时光。

1、加大同经投和城投的联系和公关力度,建立更加坚不可摧的良好关系,进一步强化营销手段和策略,把与客户的工作关系和个人感情提升到新的高度,充分实现重点客户的存款向我行有效倾斜,实现我行主办行的权利。

2、加强贷后管理和新客户的拓展工作,关注贷款项目的进展情况、资本金到位情况及资金使用情况,及时收集和反馈信息,保证我行信贷资产的安全;有效提升与经投投资部门的联系与关系,掌握该公司下一步合作和自身建设项目的进展,力争得到第一手有用的项目资料,为下一步的营销做好前期准备。

3、严格执纪执规、遵纪自律、尽责尽职,加强自身综合素质修养的磨练,服从领导的安排,珍惜现有的工作机会,让自己的付出换来领导的认可。

酒店八月份工作总结 篇5

5月份忙碌的工作已经过去,现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结。

首先在经营收入方面:

5月份共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元,占计划的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入xx元,占计划的xx%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的.团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。

5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和20xx年度全年营销计划,现将20xx年6月份的工作从以下几个方面开展:

1、部门工作方面:

本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。

2、市场销售方面:

本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访。

3、营销活动方面:

本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。

4、市场竞争对手报告

5月份周边主要饭店客房情况统计:

1)x饭店62%本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;

2)x宾馆71%本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;

3)xx大酒店59%散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;

4)xx饭店78%本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;

5)xx饭店89%此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主。

酒店八月份工作总结 篇6

20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发?为了在20xx开创一个好的局面,更为了比20xx年有进步,应总结20xx年工作经验吸取教训,推动下一年的工作开展。20xx年做了以下工作:

一、20xx对客房部总体来说是比较忙碌的一年

首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进行培训,以确保对客服务质量。对客房清洁卫生进行随时抽查,公共区域清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护保养工作。

二、20xx年对客房部区域的工程维修做了全面的统计,将每一个房间及公共区域存在的工程维修全面详细的记录在案,做成工程维修单传到工程部。因有较大一部份工程维修是酒店整体装修时遗留的问题,工程维修进度缓慢,故在20xx年里,各个区域的工程维修详细记录在工程维修单上,及时跟进维修状况,规范各岗位服务用语,对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素养,在上半年,曾对我部门员工做了普通话、礼节礼貌、仪容仪表等相应的要求,一段时间后,由于种。种原因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训、督导的力度。

三、为确保客房产品质量,做了一次实作技能考核。总体效果不佳,在经过现场指导后都有了明显提高,在20xx年还需加大实作技能的培训力度。

四、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润的'思想,从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:

①部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品;

②要求服务员在做房间时把卫生间的灯关闭,查退房后拔掉取电牌等节电措施;

③做卫生间时不使用长流水。这样日复一日的执行下来,为酒店节约一笔不少的水电费。

五、坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。每月评出1到2名优秀员工,以激发员工的工作热情,充分调动他们的主动性、自觉性、积极性,从而形成鼓励先进,鞭策后进的良性竞争局面,避免干好干坏一个样。

六、20xx年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的新员工的增加,我们要提高服务质量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能,就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断提高自己,自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

七、自身存在的问题

1、同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。

2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。

3、对培训、布置、安排过的事检查力度不够。

我们坚信在酒店领导的英明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结一致的精神下和酒店全体员工团结一致,齐心协力,共同努力下,我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致、开拓进取、锐意创新,为惠民国际温泉大酒店的明天而奋斗吧!

酒店八月份工作总结 篇7

光阴如东去之流水,逝者如斯夫!想想两年前的七月,我刚刚走出校门,刚刚是一个实习生,懵懂而肤浅,率真而幼稚。刚来公司时满腔热血,梦想激荡。两年之后,稍微有些成熟和稳重,稍微有些思想和平和。也许这就是所谓的“成长“吧。生活就是要把你光怪陆离的棱角磨掉,岁月总是把你的心态洗刷得平和而沧桑。所以自己的成长,首先是感谢,其次是感恩。

前几天店长的几句话深深的.引发了我的思考。成事在天,谋事在人。人的一生,成长进步与否,关键还是取决于你自己。你觉得自己是只鸡,你就可能是只鸡,如果你觉得自己是只凤凰,那么你就有可能是只凤凰。当然自己的行动首先要实践自己的梦想。就是去行动,去做。而不是一味的空想。

这个月整体感觉自己进步甚微,可能是自己给自己的压力太大了。尤其是家庭的和工作的压力,房子,婚姻,家庭,工作。有时都感觉一个人活着其实就是在痛苦和流泪,在挣扎和垂死。有时候甚至怀疑自己到底适不适合这份工作,自己的书生意气适不适合企业的管理?也许每个人生下来都不是天才,我想:没有适不适合,只有你想不想去改变自己,去要求自己,去提升自己。

人的一生总是存在很多变数,让你无法预测。

现在吧台整体还算稳定。3个领班,3个师傅(新提2个师傅),4个实习生,大家每天工作都充满着激情和战斗力。看着他们一步步的成长,感觉自己也进步了很多。

八月开始试推新餐,应该是最具挑战性的时候了。现在唯一能做的是把自己和自己的员工带好,教好,多替店长分担一些事情。

酒店八月份工作总结 篇8

这段时间的工作也依然结束了,本部门的工作也是在顺利的进行着,对于过去一段时间的工作也是非常的认真在落实好,我也是相信我能够把这些细节的事情做好,有些事情是需要时间的,我也一直都在保持着稳定的心态,在工作当中找到方向这是非常重要的,过去的一段时间,我部门一直都认真的完成工作,遵守酒店的各项制度,没有丝毫的松懈,在保洁方面还是非常用心的,也就以及寄给你过去的工作做一番总结。

一、部门管理

本部门一直都在保持好的工作状态,内部的一个管理制度是非常完善的,过去一段时间,在工作当中合理的安排好工作,明确分工,部门成员对这一点是一有着非常深刻的认识,从来都会因小失大,我是相信我们部门能够在这一阶段的工作当中做的更加优秀,有些事情是需要时间的,部门管理方面本部门一直都是保持着原则,认真的贯彻酒店的方针,各自落实好自己的工作,严格的执行各项规定,各自都在做好自己的岗位的工作,保洁部们也是非常团结的,过去一段时间的工作当中大家都是非常团结的`在解决问题,一个集体就应该要有一个集体的样子,这些都是毋庸置疑的,在接下来的工作当中还一定会继续完善好我们内部的一个管理制度,发展的更好。

二、清洁工作

在这一方面本部门一直都是非常认真的,每天都按时做好酒店的清洁工作,合理的分工,每个点都会安排保洁人员值勤,全天都会有保洁人员在工作着,保证我们酒店整体的一个干净,有一个好的工作环境,就会有一个好的工作气氛,这段时间的保洁工作做的是非常到位,每天都会准时准点的打扫好酒店的各个角落,包括消毒工作,这些都是非常重要的,日常的工作当中都包括了这些,过去的一段时间我部门一直都是非常用心的在做好这些事情,清洁工作得到了上级的认可,当然这些还是不能骄傲的,我部门有着一个完善的工作制度,每个人都是各司其职,工作责任心都是非常的强,这一点是毋庸置疑的,在未来的工作当中的我相信这也会是我们的一个基础,把保洁工作做的更好。

三、展望未来

本部门一定会脚踏实地的做好本职工作,清洁是一个非常好的习惯,按时的完成好的工作这是非常有必要的,在下一阶段的工作当中的,我们一定会发扬好优点,坚定不移的去落实好酒店的工作方针,把保洁工作做的更好。

酒店八月份工作总结 篇9

回顾酒店试业的一个月时间里,各部门克服了刚刚起步、经验不足、欠缺默契等方方面面困难,经历了因知名度不够、准备不足而在广交会吃零蛋的尴芥,经受了耐恒公司、环亚公司等团队入住的接待考验,各部门通力合作,逐渐由创业走向了成熟的团队协作模式。

正式运作的前半段,由于经验不足、沟通不够,部门与部门之间出现了各自为政、相互打压的混乱局面。在董事会的正确领导下,及时规范了各部门规章制度,分清了权责,使管理工作逐渐走向完善。

具体工作如下:

一、要求各部门制定部门规章制度和工作流程

分清权责,并严格按照制度办事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之处。

二、成立酒店质检小组

每周二下午全酒店范围内大检查,发现问题记录在案并要求相关部门限期整改并上报董事会。日常不定期抽查各部门工作状态,及时整改,长抓服务质量!

三、建立值班经理制度,负责处理夜间突发事件

15分钟处理不了的问题必须及时汇报总经理,建立起快速的处理机制。

四、整顿保安部,打掉小帮派导致的集体怠工现象

补充了新鲜血液,严格按照服务规范开展保卫工作,使保安部逐步向好的方向发展。

各部门经过试业后将近一个月的磨合期,有喜也有忧,现将各部门工作状态整理如下:

前厅部作为酒店的窗口部门,从客人到店的第一分钟到离店的最后退房,无不起到一个桥梁的作用。对于这一批新进的员工,由于经验不足、管理不到位,导致经常出错,特别是在收银方面,直到目前尚未走上规范化,经常出现错帐、少钱等现象。在礼节礼仪方面,远未达到酒店要求的热情有礼、殷勤、快捷、专业的服务规范,经常导致客人投诉。有鉴于此,下一阶段将严格管理、整顿前厅部工作规范。

在销售推广方面,销售部克服了交通不便的困难,对东区周边企业进行了全面的`铺市,在开业前期对周边企业、翡翠绿洲等目标客源市场进行了针对性的夹报宣传、派发传单,对黄埔区主要潜在消费人群进行了短信群发,并在xx号和xx号成功召开了小型的试业酒会,有效地加强了与主管上级部门和周边企业的沟通,让xxx酒店的知名度进一步提升。

今年的广交会,由于政府严抓、竞争激烈的外因和酒店知名度不高、准备不充分的内因,导致出现了很不理想的业绩,经过对销售部的及时调整,在广交会后半段,成功接待了xx公司8间房住3天的小团体和xx公司56间房住4天的大型团队入住,使酒店迎来了第一个营业高峰。

西餐厅参照上岛管理模式,严格要求,高起点高要求,管理团队日益成熟。圆满完成了三大接待任务,即两场百人自助餐酒会和环亚公司百人早餐用餐。在散点市场的开拓方面,西餐部根据地理位置和客源习惯,及时推出了全场8折、餐后送饮料、喝饮料送早餐等营销策略,有效地吸引了一批目标客源,通过优质的服务,牢牢抓住了这一批客人成为西餐厅忠实顾客。现在基本上保持每天4500元以上的营业额,并不断向更高的营收进发。

管家部是酒店最大的一个部门,同时也是管事最多最杂最累了部门。开荒前期经受住了时间紧、工作范围大、加班加点的考验,在全面试业运营后,管家部配合业主方验收了各部门的工程,不厌其烦地与施工方就工程遗留问题磋商,敦促其按酒店要求整改。在对客服务方面,严格按照服务规范,把好质量关,做到了客房卫生零投诉!服务员对客热情有礼,目前员工心态稳定,并逐步走上正轨。

酒店八月份工作总结 篇10

时光飞逝,不知不觉已经过去一个月,在这过去的一个月里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利的完成了本职工作,现对这个月工作做一个总结。

一、前台接待方面

前台接待是客服部的服务窗口,保持信息渠道畅通,监督区域管理、调度和协调各部门工作,是前台接待的主要职责。接待人员是展现公司形象的第一人,一言一行都代表着公司,是联系小区住户的窗口。

通过这些平凡的日常工作,使我的工作水平有了明显的提高,受到了小区业主及领导的一致好评,也塑造了我们物业人的新形象。

二、档案管理方面

档案是在物业管理中直接形成的文件材料,严格按照档案管理规定对业主资料、各部门档案、报修单、工作联络函、放行条等资料进行较彻底的分类整理,做到目录清晰,检索方便,各栋住户资料进行盒装化、各部门档案进行袋装化管理,按期、细致的整理完成。实现规范化管理,同时制定完善资料的保密制度。定期检查档案情况,改动或缺少及时完善。本月共接到各类报修共xx宗,办理放行条xx张,工作联络函x张。

三、样板间方面

样板间是我们对外展示的窗口,也是树立企业形象的平台。月末,我对样板间的物品进行盘点,将损坏的物品记录并上报工程维修部,确保样板间的物品完好无损。本月样板间共接到参观组数xx组,参观人数共计xx人。

四、各项费用的收缴工作

鉴于物业管理是一个高投资、高成本、低回报的服务行业。要确保工作持续正常进行,必须做好各项费用的收缴工作,并保证按时足额收缴。本月共收取物业服务费用xx元;私家花园养护费xx元;光纤使用费xx元;预存水费xx元;有线电视初装费xx元;燃气初装费xx元。

五、经验与收获

一个月以来,通过努力学习和不断积累,思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,已具备了客服中心工作经验,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过一个月的'锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心、责任心,努力提高工作效率和工作质量。

六、下个月工作计划

1、加强业务知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益。

2、进一步加强客服中心的日常管理工作,明确任务,做到严谨有序。

3、结合实际情况,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。